🍸 Mix Seleccionado para Coctelería e Infusiones: Combinación versátil de especias, flores y frutas diseñada para perfumar gin tonics o disfrutar como infusión herbal intensa.
🌿 12 Botánicos Puros de Alta Calidad: Contiene flor de aciano, pétalos de rosas, cáscaras de cítricos (naranja y/o limón), hibiscus, lavanda, pimienta en grano, rosa mosqueta, canela en rama, anís estrellado, enebro, papaya y ananá.
✨ Aroma, Color y Complejidad Sensorial: Aporta desde notas cítricas y picantes hasta matices florales dulces y un tono rojizo/rosado atrayente gracias al hibiscus y la rosa mosqueta.
🎁 Presentación Ideal para Regalo o Barware: Perfecto para aficionados a la coctelería de autor y amantes de las experiencias aromáticas en casa.
📍 Elaboración Cordobesa de Autor: Producido y ensamblado con el sello artesanal característico de la marca.
El set de 12 Botánicos de Cura Té Alma es una propuesta técnica y sensorial pensada para transformar la experiencia de la coctelería en casa o crear infusiones especiadas de gran carácter. Su equilibrada mezcla reúne flor de aciano, pétalos de rosas, cáscaras de cítricos (naranja y/o limón), hibiscus, lavanda, pimienta en grano, rosa mosqueta, canela en rama, anís estrellado, enebro, papaya y ananá. En Moragreen, elegimos este mix de botánicos porque permite infusionar o aromatizar bebidas (como un clásico Gin Tonic o un cóctel sin alcohol) aportando capas sucesivas de color, aroma y picor, además de ofrecer una presentación visual impactante en copa o tetera.
La sinergia de estos 12 componentes botánicos ofrece un abanico completo de compuestos aromáticos volátiles y fitoquímicos:
Estructura Cítrica y Especiada: El enebro (Juniperus communis) aporta los monoterpenos característicos ($\alpha$-pineno) esenciales de la ginebra, potenciamiento reforzado por el pinenil y linalol de la canela en rama, el anís estrellado (anetol) y la pimienta en grano (piperina), que brindan un picor térmico en retrogusto.
Matriz Frutal y Acidulada: Las cáscaras de cítricos aportan limoneno, mientras que el hibiscus (Hibiscus sabdariffa) y la rosa mosqueta liberan ácidos orgánicos (málico y cítrico) junto con antocianinas, aportando un matiz brillante rojizo y una acidez refrescante al medio líquido. La papaya y el ananá aportan dulzor natural y redondez.
Notas Florales y Elegancia Visual: La lavanda, los pétalos de rosas y la flor de aciano aportan monoterpenos florales (linalol, geraniol) y un contraste estético sofisticado en la presentación final del trago o la taza.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada |
| Marca / Productor | Cura Té Alma |
| Línea / Variedad | 12 Botánicos (Mezcla para Botánicos de Gin / Infusión Herbal) |
| Ingredientes | Flor de aciano, pétalos de rosas, cáscaras de cítricos (naranja y/o limón), hibiscus, lavanda, pimienta en grano, rosa mosqueta, canela en rama, anís estrellado, enebro, papaya y ananá |
| Formato | Botánicos secos fraccionados / Especias y flores enteras |
| Perfil Sensorial | Cítrico, dulzón, especiado picante con persistencia floral y notas ácidas |
| Origen | Río Cuarto, Córdoba, Argentina |
📍 Punto de Retiro (Pick-up)
Retirá tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576, Barrio Villa Cabrera, Córdoba Capital.
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Para utilizar este blend de 12 Botánicos en Coctelería (Gin Tonic Perfect Serve):
Técnica de Infusión en Frío: Antes de agregar el hielo y la tónica, colocá en el fondo de la copa balón una medida de Gin (45 - 60 ml) y agregá una pizca del mix (en especial 1 estrella de anís, 2 bayas de enebro levemente presionadas y un par de pétalos de rosa/hibiscus).
Dejá infusionar en el gin a temperatura ambiente durante 1 a 2 minutos. Los aceites esenciales liposolubles del enebro y la canela se disolverán rápidamente en el alcohol del destilado.
Agregá abundante hielo en cubos grandes, verté la tónica suavemente con cuchara bailarina para no perder el gas y revolvé una sola vez. Disfrutarás de un trago de color tenue, aroma envolvente y sabor profesional.
