🍳 Sabor Neutro: No altera el gusto de tus comidas (ideal para frituras y salteados).
🔥 Alto Punto de Humo: Resiste hasta 232°C sin oxidarse ni volverse tóxico.
🍰 Repostería Saludable: Sustituto perfecto de la manteca o margarina en recetas veganas.
⚡ Energía Keto: Fuente de triglicéridos de cadena media (MCT) para un metabolismo activo.
🌱 100% Natural: Refinado por métodos físicos, libre de solventes y blanqueadores.
El Aceite de Coco Neutro es una grasa saturada de origen vegetal que destaca por su estabilidad y pureza. A diferencia del aceite virgen, esta variedad atraviesa un proceso de desodorización natural que le quita el característico aroma a coco, permitiendo su uso en preparaciones saladas como guisos, carnes o vegetales salteados. En Moragreen, lo recomendamos como un básico de alacena para quienes buscan una alternativa saludable a los aceites de semillas refinados, garantizando un producto libre de grasas trans y apto para dietas celíacas (Sin TACC).
Desde nuestra mirada técnica en agroalimentos, el aceite de coco neutro es técnicamente superior para la cocción a fuego alto. Su composición mayoritaria de ácidos grasos saturados le otorga un punto de humo elevado, lo que significa que su estructura molecular no se degrada fácilmente ante el calor, evitando la formación de compuestos nocivos (acroleínas).
Aunque el proceso de refinado elimina los polifenoles presentes en la versión virgen, el aceite neutro conserva intactos los ácidos grasos de cadena media, como el ácido láurico. Estos son procesados rápidamente por el hígado para obtener energía inmediata, lo que lo convierte en un aliado para deportistas y personas que siguen protocolos de alimentación cetogénica o ayuno intermitente.
Frituras Saludables: Gracias a su resistencia, podés lograr texturas crocantes sin que el aceite se queme.
Panificación Vegana: Aporta una humedad y suavidad única a bizcochuelos, budines y galletitas sin invadir con sabor a coco.
Sustitución de Aceites Vegetales: Cambiá el aceite de girasol o maíz por una opción que no inflama y nutre.
En Moragreen Tienda Natural, con más de 9 años de trayectoria en Villa Cabrera, seleccionamos alimentos que cuidan tu salud y la de tu familia. Realizá tu compra online y recibila en cualquier punto del país. Si estás en Córdoba, visitanos en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576 o aprovechá nuestro envío Flex en el día para recibir tu pedido hoy mismo.
| Característica | Detalle |
| Tipo | Neutro (Refinado físico) |
| Sabor / Aroma | Inexistente |
| Punto de Humo | 232°C |
| Atributos | Sin TACC / Vegano / Keto / Paleo |
| Usos | Cocina, Repostería, Cosmética |
| Origen | Argentina (Materia prima importada) |
Local Físico: Moragreen - Av. Emilio Caraffa 2576, B° Villa Cabrera, Córdoba.
Horarios: Lunes a Viernes (9-13 y 15-19 hs) / Sábados (9-13 hs).
Envíos: Nacionales a todo el país y entregas Flex en el día para Córdoba Capital.
Si sos de los que disfrutan del café energético (Bulletproof Coffee) pero no te gusta el gusto a coco por la mañana, el aceite neutro es tu mejor opción. Emulsionado con el café, aporta esa textura cremosa y el empuje de energía metabólica sin alterar el perfil de sabor de tu café de especialidad. Al igual que el virgen, se solidifica por debajo de los 24°C, así que no te asustes si lo ves blanco y firme en invierno; ¡es señal de pureza!
