🌰 Variedad Non Pareil Premium: Considerada la máxima calidad internacional de almendra por su calibre parejo, piel fina de tono claro y superficie lisa y suave.
🌰 Sabor Dulce y Mantecoso: Presenta un perfil suave, delicadamente dulce y untuoso, sin notas amargas ni astringencia invasiva.
🌰 Súper Nutritivas y Saludables: Excelente fuente de vitamina E (potente antioxidante), grasas monoinsaturadas (ácido oleico), fibra dietaria, magnesio, calcio y proteína vegetal.
🌰 Versatilidad Culinaria Total: Ideales para consumir crudas como snack diario, activar para leches vegetales cremosas, tostar, incluir en granolas o elaborar harina de almendras casera.
🌰 Presentación Fraccionada x 250g: Empaque hermético que garantiza máxima frescura, crocantez y conservación natural sin agregados de sal ni aceites.
Las Almendras Non Pareil x 250g fraccionadas representan la excelencia en frutos secos. La variedad Non Pareil ("sin igual" en francés) es mundialmente famosa por su aspecto alargado y simétrico, su cáscara blanda de origen que protege una pepita de piel fina color canela claro y un sabor sutilmente dulce. Son el snack perfecto para sumar energía limpia durante la jornada, complementar planes de alimentación keto, paleo o plant-based, y preparar leches vegetales suaves y sin grumos. En Moragreen las seleccionamos fraccionadas en su punto justo para mantener intactas sus propiedades nutricionales y su crocantez natural.
Desde la perspectiva de la agronomía y la bromatología, la variedad Non Pareil de Prunus dulcis destaca por su alto ratio de rendimiento en pepita e integridad estructural. Su composición nutricional es rica en lípidos saludables (predominantemente ácido oleico), tocoferoles (Vitamina E) y fitoesteroles que contribuyen a la salud cardiovascular y a la regulación del perfil lipídico. Su baja humedad residual y piel delgada facilitan el proceso de pelado (blanqueado) y una molienda fina óptima para repostería sin gluten.
En el aspecto organoléptico, en seco exhibe semillas alargadas, chatas y homogéneas de color marrón dorado claro. En nariz despide notas frescas, limpias y ligeramente maderosas. En boca entrega una mordida crujiente pero tierna, liberando un sabor dulce mantecoso de retrogusto suave y persistente.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada |
| Producto / Variedad | Almendras Enteras Peladas Naturales / Variedad Non Pareil |
| Nombre Botánico | Prunus dulcis |
| Peso Neto | 250 Gramos (Fraccionadas) |
| Presentación | Bolsa de polipropileno cristal termosellada para conservar frescura |
| Ingredientes | 100% Almendras enteras crudas sin piel dura |
| Aptitudes / Cualidades | 100% Natural, Apto Vegano, Sin Sal Añadida, Sin Aceites Añadidos, Apto Keto / Paleo |
| Perfil Nutricional Clave | Vitamina E, Grasas Monoinsaturadas, Calcio, Magnesio, Proteína Vegetal |
| Perfil de Sabor | Dulce suave, mantecoso, limpio y delicado |
| Textura | Crocante, firme y suave al bocado |
| Origen | Argentina / Importadas seleccionadas |
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Para disfrutar al máximo las Almendras Non Pareil 250g:
Activación para Máxima Digestibilidad: Dejá en remojo las almendras en agua filtrada durante 8 a 12 horas antes de consumirlas. La activación inactiva los antinutrientes (como el ácido fítico), duplica la disponibilidad de sus minerales y logra una textura súper cremosa para licuar directamante en leches vegetales caseras.
Tostado Lento en Sartén: Si preferís un snack extra crocante, tosta las almendras a fuego muy bajo en una sartén seca (sin aceite) durante 5 a 7 minutos moviéndolas constantemente. El calor suave liberará sus aceites aromáticos esenciales potenciando su sabor amaderado.
