🛡️ Riqueza Mineral: Al no pasar por el proceso de refinamiento centrífugo, conserva las melazas naturales que aportan pequeñas cantidades de potasio, calcio, magnesio y hierro.
🍯 Sabor con Carácter: Posee un perfil aromático intenso con notas a caramelo y melaza, ideal para darle una profundidad única a tus infusiones y recetas de pastelería.
🚫 Sin Blanqueadores: Un producto obtenido directamente de la evaporación del jugo de caña, libre de químicos clarificantes y procesos industriales agresivos.
🍰 Humedad Natural: Su textura característica, levemente húmeda y apelmazada, es el sello de un azúcar que mantiene sus propiedades biológicas intactas.
🌿 Origen Sustentable: Producida por Ledesma bajo estándares que respetan el ecosistema del NOA, garantizando un producto de trazabilidad nacional y alta calidad.
El Azúcar Rubio Mascabo Ledesma es el punto de encuentro entre la tradición azucarera y la nutrición consciente. En Moragreen, elegimos esta presentación de 800g porque representa la alternativa técnica superior al azúcar blanco refinado. A diferencia de este último, que es básicamente sacarosa pura sin nutrientes, el mascabo es un alimento integral que respeta la composición química original de la caña de azúcar. Es el endulzante perfecto para quienes buscan reducir el consumo de productos ultra-procesados sin sacrificar el placer de un buen sabor, aportando una textura y un color dorado que transforman cualquier preparación cotidiana en una experiencia gourmet.
| Característica | Detalle |
| Marca | Ledesma |
| Tipo | Azúcar Rubio Mascabo (Integral) |
| Peso Neto | 800 Gramos |
| Origen | Provincia de Jujuy, Argentina |
| Proceso | Evaporación natural del jugo de caña |
| Perfil | Sin refinar / Sin aditivos químicos |
📍 Punto de Retiro (Pick-up): Retirá tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa, Barrio Villa Cabrera, Córdoba Capital.
⏰ Horarios de Atención:
Lunes a Viernes: 09:00 a 13:00 hs y 15:00 a 19:00 hs.
Sábados: 09:00 a 13:00 hs.
🚚 Envíos:
Córdoba Capital: Contamos con envío Flex en el día.
Nacional: Realizamos envíos a todo el país a través de nuestra tienda online.
"Desde la ingeniería agronómica, el mascabo es el resultado de un proceso de evaporación simple donde no se eliminan las impurezas nobles de la planta. Técnicamente, estamos hablando de un producto con un índice glucémico ligeramente más moderado debido a la presencia de fibra y minerales que ralentizan mínimamente su absorción.
