🌱 9g de Proteína Vegetal Completa: Formulada con aislado de proteína de arveja, proteína de soja y pasta de maní, entregando aminoácidos esenciales para la recuperación muscular y la saciedad.
🌱 Alto Contenido de Fibra (7g por Barra): Matriz rica en fibra vegetal soluble que promueve la salud intestinal, ralentiza la absorción de azúcares y otorga saciedad duradera sin pesadez.
🌱 100% Plant-Based y Certificada Sin Gluten: Elaboración enteramente basada en plantas, apta para veganos y con certificación oficial Libre de Gluten (Sin T.A.C.C.).
🌱 Fortificada con Micronutrientes Clave (A, E, D2 y B12): Enriquecida especialmente con Vitamina B12 y Vitamina D2, nutrientes críticos indispensables para la alimentación vegetariana y activa.
🌱 Textura Húmeda, Toque Crocante y Baño Semiamargo: Deliciosa combinación de la acidez natural de los arándanos, el crujiente de las nueces y la quinoa pop, envuelta en una cobertura final de chocolate semiamargo.
La Barra Proteica Crudda Bar Arándanos y Nuez 40g redefine el concepto de snack funcional en el mercado plant-based argentino. Lejos de las clásicas barritas secas o hiperprocesadas, Crudda logra una textura tierna, húmeda y masticable (chewy) a base de pasta de maní, pasas de uva y fibra vegetal, combinada con el crujiente natural de las nueces seleccionadas y la quinoa pop inflada. El contraste entre la dulzura ácida de los arándanos deshidratados y la cobertura de chocolate semiamargo la convierte en una opción gourmet tanto para colaciones de media mañana como para recargas proteicas post-entrenamiento. En Moragreen la sumamos a nuestra propuesta saludable por su balance nutricional real, su formulación limpia sin conservantes y su fortificación estratégica con vitaminas del complejo B y D.
Desde la perspectiva de la bromatología y la nutrición funcional, la matriz proteica de Crudda Bar logra complementariedad de aminoácidos mediante la combinación de leguminosas (Pisum sativum y Glycine max) con oleaginosas (Arachis hypogaea), compensando limitantes típicos como metionina y lisina. El perfil glucídico se apoya en 7g de fibra prebiótica vegetal y sorbitol, amortiguando la velocidad de vaciado gástrico y estabilizando la respuesta insulínica. La fortificación con cianocobalamina (Vitamina B12) y ergocalciferol (Vitamina D2) resuelve déficits recurrentes en dietas vegetarianas estrictas, mientras que los tocoferoles naturales actúan como antioxidantes lipídicos preservando los ácidos grasos poliinsaturados de las nueces (Juglans regia).
En el aspecto organoléptico:
En Vista: Barra compacta y uniforme cubierta en su base y laterales por una capa de chocolate semiamargo brillante; al corte revela trozos visibles de nuez, inclusiones púrpuras de arándano y esferas infladas de quinoa pop.
En Nariz: Fragancia apetitosa con notas predominantes a cacao amargo, tostado de maní y un fondo dulce-frutal limpio.
En Boca: Mordida densa pero suave y elástica; no se desgrana. Contraste equilibrado entre la untuosidad del maní y chocolate con el crujido de la nuez y la chispa ácida del arándano.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada (según Rótulo Oficial) |
| Marca | Crudda |
| Línea / Denominación | Crudda Bar / Barra con Proteína Sabor Arándanos y Nuez |
| Peso Neto | 40 Gramos |
| Contenido Proteico | 9 Gramos por unidad |
| Contenido de Fibra | 7 Gramos por unidad |
| Fortificación Vitamínica | Vitaminas A, E, D2 y B12 |
| Presentación | Flowpack hermético individual termosellado |
| Ingredientes Oficiales | Fibra vegetal, pasta de maní, proteína de arveja, pasas de uva, harina de maní, baño de chocolate semiamargo, maní, sorbitol, arándanos deshidratados, nuez, quinoa pop, cacao amargo, proteína de soja, goma acacia, vitaminas A, E, D2 y B12. Antioxidante: Tocoferoles. |
| Atributos Dietéticos | A Base de Plantas (Plant Based), Apto Veganos, Sin Conservantes, Sin T.A.C.C. (Libre de Gluten) |
| Alérgenos | Contiene maní, nuez y derivados de soja. Puede contener castañas de cajú, avellanas y almendras |
| Origen | Argentina |
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Para sacarle el máximo partido funcional a tu Crudda Bar:
Ventana de Recuperación: Consumila dentro de los 30 a 45 minutos posteriores al entrenamiento de sobrecarga o resistencia; sus 9g de proteína vegetal combinados con los carbohidratos naturales de las pasas y arándanos aceleran la resíntesis de glucógeno y la reparación de fibras musculares.
Conservación en Días Cálidos: Al tener un baño de chocolate semiamargo natural y base de pasta de maní, procurá no dejarla expuesta dentro del bolso al sol directo; conservala a temperatura ambiente fresca (< 22°C) para mantener intacta la firmeza del chocolate.
