🇵🇪 Origen Único (Single Origin): Elaborado exclusivamente con granos arábicos de las regiones cafetaleras de Perú, garantizando un perfil sensorial auténtico y de alta calidad.
🍫 Perfil Aromático Dulce: Se destaca por sus notas naturales que recuerdan al chocolate, el cacao y sutiles matices de frutos secos, con una acidez cítrica muy equilibrada.
🔥 Tostado Natural: Proceso de tostado controlado sin agregado de azúcar (sin glasear), preservando la pureza de los aceites esenciales y los antioxidantes del grano.
📏 Molienda de Precisión: Calibrado ideal para un rendimiento óptimo en cafeteras de filtro (goteo), prensa francesa o la tradicional cafetera italiana de hogar.
📦 Frescura en 250g: El tamaño perfecto para mantener la integridad del aroma una vez abierto, evitando la oxidación prematura de los componentes volátiles del café.
El Café Cabrales Perú forma parte de la selecta línea de "Orígenes" de la casa Cabrales, diseñada para los paladares que buscan explorar las características geográficas de cada grano. En Moragreen, valoramos este café por su nobleza y suavidad; el café peruano es reconocido mundialmente por crecer en zonas de alta montaña que le confieren una densidad y dulzor únicos. Es una infusión redonda, ideal para quienes disfrutan de un café con cuerpo medio pero de gran complejidad aromática. Si buscás salir de los blends convencionales y probar algo con identidad propia, el origen Perú es la puerta de entrada perfecta al mundo de los cafés de especialidad.
| Característica | Detalle |
| Marca | Cabrales |
| Origen | Perú (100% Arábica) |
| Peso Neto | 250 Gramos |
| Tipo | Molido Tostado Natural |
| Intensidad | Media |
| Notas de Cata | Chocolate, cacao y frutos secos |
📍 Punto de Retiro (Pick-up): Retirá tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa, Barrio Villa Cabrera, Córdoba Capital.
⏰ Horarios de Atención:
Lunes a Viernes: 09:00 a 13:00 hs y 15:00 a 19:00 hs.
Sábados: 09:00 a 13:00 hs.
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"Desde la ingeniería agronómica, te cuento que el café de Perú suele cultivarse en altitudes que superan los 1.200 msnm. Esto provoca que el fruto madure más lentamente, concentrando una mayor cantidad de azúcares y precursores aromáticos en el grano.
Para tu Operativo Reseteo, este café es ideal porque, al ser un tostado natural de alta calidad, tiene una acidez muy 'limpia' que no agrede al estómago. Un secreto técnico para la preparación: si usás prensa francesa, dejá que el café repose 4 minutos exactos antes de bajar el émbolo. Al ser un café con notas achocolatadas, si le agregás una pizca de canela o lo acompañás con un dátil, vas a potenciar su dulzor natural sin necesidad de usar endulzantes artificiales. ¡Es combustible puro para el cerebro!"
