🥜 Maridaje Gourmet Acaramelado: Exquisita combinación de nueces picadas y semillas de sésamo con un perfil dulzón suave y equilibrado.
🥜 Textura Extra Crocante: Láminas alargadas de masa horneada de quiebre seco y crujiente, ideales para disfrutar a cada bocado.
🥜 Elaboración Natural Horneada: Horneadas con ingredientes seleccionados, sin procesos de fritura ni conservantes pesados, manteniendo un perfil liviano.
🥜 Aporte Nutricional de Frutos Secos: Aportan grasas saludables (Omega 3 y 6) procedentes de la nuez y minerales como calcio y zinc gracias a las semillas de sésamo.
🥜 Presentación Práctica x 100g: Tamaño ideal para acompañar infusiones, desayunos, meriendas o para armar tablas agridulces de picada.
Las Chalitas Dulces de Nuez y Sésamo 100g de Bastoni son una propuesta artesanal que combina la delicadeza de la repostería horneada con el valor nutritivo de los frutos secos y semillas. Con su forma alargada tradicional y su dorado tentador, estas galletitas destacan por su sabor dulzón sutil que resalta la intensidad mantecosa de las nueces picadas y el toque tostado de las semillas de sésamo. Son la compañía perfecta para el café de especialidad, un té caliente o para maridar en tablas agridulces con quesos estacionados y mermeladas. En Moragreen las elegimos por su crocantez única y la nobleza de sus ingredientes naturales.
Desde la perspectiva de la panificación artesanal, Bastoni logra una estructura crujiente mediante una cocción lenta que carameliza sutilmente los azúcares naturales e integra los aceites esenciales de la nuez y el sésamo dentro de la matriz de la masa. Esto fija los aromas amaderados de los frutos secos sin saturar el paladar ni aportar humedad indeseada.
En el aspecto organoléptico, presenta un color dorado claro con trozos visibles de nueces y semillas de sésamo incrustadas en la masa. En nariz despide un aroma envolvente a nuez tostada, masa horneada y cereal dulce. En boca entrega un quiebre seco y crujiente, liberando notas mantecosas de frutos secos con un dulce muy amable que no resulta empalagoso.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada |
| Marca / Productor | Bastoni |
| Línea / Variedad | Galletitas Naturales / Chalitas Dulces de Nuez y Sésamo |
| Peso Neto | 100 Gramos |
| Presentación | Bolsa de PP cristal transparente con faja ilustrada |
| Ingredientes | Harina de trigo enriquecida, azúcar, nueces picadas, semillas de sésamo, aceite vegetal, esencia de vainilla, sal |
| Aptitudes / Cualidades | Horneado (sin frituras), Con Frutos Secos y Semillas, Sabor Agridulce/Dulce Sutil |
| Perfil Nutricional Clave | Ácidos grasos saludables (Omega 3 y 6), Calcio, Fibra dietaria |
| Perfil de Sabor | Dulce suave, mantecoso de nuez, nota de sésamo tostado |
| Textura | Crocante, crocancia firme, lámina delgada |
| Origen | Argentina |
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Para disfrutar al máximo las Chalitas Dulces Nuez y Sésamo 100g Bastoni:
Tabla Agridulce de Selección: Combiná estas chalitas dulces con un queso azul, queso brie o camembert fundido y un hilo de miel orgánica. El contraste entre el salado/cremoso del queso y el crocante de nuez y sésamo de la chalita creará un maridaje gourmet inolvidable.
Acompañamiento para Cafetería: Servilas junto a un café espresso doble o un cappuccino. Al sumergir levemente la chalita en la espuma de la leche, se ablanda sutilmente liberando todo el aroma de la nuez tostada.
