🍫 ALTA PUREZA: Elaborado con un 70% de cacao seleccionado, garantizando una experiencia sensorial intensa y un perfil de sabor sofisticado.
🌿 ENDULZADO CON STEVIA: Sin azúcar agregada, lo que lo convierte en el aliado ideal para dietas de control glucémico, pérdida de peso o estilo de vida Keto.
✅ CERTIFICACIÓN SIN T.A.C.C.: Producto libre de gluten, procesado bajo estrictas normas de seguridad para garantizar que sea apto para celíacos.
❤️ BENEFICIOS ANTIOXIDANTES: Su alta concentración de cacao aporta polifenoles y flavonoides, fundamentales para la salud cardiovascular y el bienestar celular.
✨ CALIDAD GOURMET: La tradición de El Colonial se siente en su textura sedosa y su quiebre perfecto (el famoso "snap" del chocolate bien templado).
El Chocolate El Colonial 70% con Stevia es la prueba de que se puede disfrutar de un placer gourmet de forma saludable. En Moragreen, lo recomendamos para esos momentos donde buscás un "mimo" sin romper la dieta. Al tener una alta proporción de sólidos de cacao, basta con un par de cuadraditos para alcanzar la saciedad. Su dulzor es equilibrado y no deja el retrogusto amargo que a veces tienen los edulcorantes de baja calidad, permitiendo que las notas terrosas y frutales del cacao sean las protagonistas.
| Característica | Detalle |
| Marca | El Colonial |
| Variedad | 70% Cacao con Stevia |
| Peso Neto | 100 Gramos |
| Atributos | Sin T.A.C.C. / Sin Azúcar / Apto Keto |
| Ingredientes | Masa de cacao, manteca de cacao, Stevia |
| Origen | Argentina |
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Nacional: Despachamos a todo el país con embalaje térmico protector para evitar que el chocolate se vea afectado por las variaciones de temperatura.
"Desde la ingeniería agronómica, la calidad del cacao se mide por la estabilidad de su manteca y la concentración de compuestos bioactivos. Un dato técnico relevante: la manteca de cacao tiene un punto de fusión cercano a los 34°C - 35°C, muy similar a la temperatura corporal humana, por eso un buen chocolate 70% 'se funde' en la boca. Mi consejo técnico: si ves que el chocolate tiene una ligera capa blanquecina (conocida como fat bloom), no te preocupes, no es moho ni está vencido. Es simplemente una recristalización de las grasas debido a un cambio térmico que no altera sus propiedades nutricionales. Para evitar esto y conservar su brillo, guardalo en un lugar fresco (entre 15°C y 18°C) y seco, pero nunca en la heladera, ya que la humedad degrada la estructura de los cristales de azúcar y del edulcorante."
