🍪 Endulzadas con Stevia y 0% Agregado de Azúcar: Opción dulce y liviana formulada con glicósidos de esteviol y sucralosa, pensada para quienes buscan reducir el consumo de azúcares refinados sin resignar sabor.
🍪 100% Libres de Gluten (Certificadas Sin T.A.C.C.): Elaboradas en planta exclusiva con una premezcla equilibrada de almidón de maíz, harina de arroz y fécula de mandioca, garantizando total seguridad para celíacos.
🍪 Textura Crocante y Delicado Sabor a Vainilla: Bocaditos cuadrados horneados al punto justo, con un aroma avainillado suave, limpio y agradable al paladar.
🍪 Livianas y de Bajo Aporte Calórico: Solo 118 kcal por porción de 8 unidades (30g), ideales para desayunos, meriendas o colaciones conscientes.
🍪 Formato Hermético x 120g: Paquete individual que preserva el crocante de las galletitas y su frescura aromática desde la primera hasta la última.
Las Galletitas Dulces Sabor Vainilla con Stevia 120g de Angiola representan la combinación perfecta entre la repostería artesanal tradicional y el cuidado nutricional. Diseñadas especialmente para celíacos, personas que controlan la ingesta de azúcar o quienes prefieren opciones más livianas, estas galletitas destacan por su masa crocante suavemente perfumada con vainilla y su dulzor limpio aportado por la stevia natural (sin azúcar agregada). Con el respaldo y la trayectoria de Angiola, son la compañía predilecta para la ronda de mate, infusiones de hierbas o un café de media tarde. En Moragreen las elegimos por su formulación confiable Sin T.A.C.C., su textura crujiente y su equilibrio sensorial sin excesos dulces.
Desde la perspectiva de la bromatología y la tecnología de cereales libres de gluten, la matriz estructural de estas galletitas dietéticas se basa en una combinación de almidón de maíz, harina de arroz y fécula de mandioca (Manihot esculenta), vehiculizada con maltodextrina y estabilizada mediante goma arábiga y leudantes químicos balanceados. El reemplazo de los azúcares de masa por edulcorantes de alta intensidad (glicósidos de esteviol y sucralosa) mantiene la friabilidad y el crocante característico sin alterar la higroscopicidad ni generar regustos amargos post-cocción.
En el aspecto organoléptico:
En Vista: Galletitas cuadradas de color dorado marfil suave y bordes nítidos, con superficie lisa y horneado parejo.
En Nariz: Aroma delicado y cálido a vainilla de repostería y cereal horneado, limpio y sin notas químicas.
En Boca: Mordida firme, crocante y quebradiza que se disuelve fácilmente; dulzor balanceado y no empalagoso con una agradable persistencia avainillada.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada |
| Marca / Elaborador | Angiola (Recetas con Historia) |
| Línea / Variedad | Galletitas Dietéticas Sin Gluten / Vainilla con Stevia |
| Peso Neto | 120 Gramos |
| Porción de Referencia | 30 Gramos (8 unidades) | 118 kcal | 20g Carbohidratos |
| Presentación | Paquete flowpack bilaminado termosellado |
| Ingredientes | Almidón de maíz, harina de arroz, agua, maltodextrina, fécula de mandioca, aceite de girasol, margarina, leche en polvo descremada, huevo en polvo, espesante (goma arábiga), polvo leudante (bicarbonato de sodio, bitartrato de potasio), antioxidante (vitamina C), saborizantes (esencia de vainilla), conservante (propionato de calcio), edulcorantes no nutritivos (sucralosa INS 955, glicósidos de esteviol INS 960a) |
| Certificaciones | Sin T.A.C.C. (Certificación Oficial Libre de Gluten) |
| Atributos Dietéticos | 0% Agregado de Azúcar, Endulzado con Stevia, Bajo Sodio (75mg por porción) |
| Alérgenos | Contiene leche y huevo. Puede contener sulfitos y derivados de soja |
| Origen | Argentina |
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Para disfrutar al máximo tus Galletitas con Stevia Angiola:
Maridaje Digestivo y Relajante: Acompañalas con una taza caliente de Infusión Dulces Sueños Saint Gottard o un Té de Manzanilla; la sutileza de las notas herbales y florales realza la delicada vainilla de la masa sin aportar calorías extras.
Dip con Untable Proteico: Si querés sumar saciedad y grasas saludables a la merienda, untales una cucharadita de Pasta de Maní Natural Entrenuts; el contraste entre el tostado del maní y la dulzura liviana de la galletita crea una colación saciante y nutritiva.
