🍒 Base Noble de Té Rojo (Camellia sinensis): Hojas de té rojo seleccionadas que aportan un cuerpo terroso suave y reconocidas propiedades digestivas, depurativas y metabólicas.
🍓 Caprichosa Mezcla de 5 Frutas Silvestres: Enriquecido con trozos deshidratados de frutilla, frambuesa, grosella, cereza y arándanos, logrando un balance vibrante entre dulzor y acidez.
☕ Color Castaño Rojizo y Aroma a Bosque Silvestre: Infusión profunda, límpida y muy aromática que perfuma el ambiente desde el primer minuto de preparación.
🌾 Certificación Oficial Libre de Gluten (Sin T.A.C.C.): Formulado y envasado bajo estrictas pautas de inocuidad en instalaciones certificadas; 100% apto y seguro para celíacos.
🫖 Lata Metálica Hermética de 50g: Envase rígido con cierre a presión que preserva los aceites esenciales de las hebras y la humedad natural de las frutas deshidratadas.
Happy Berry ("Alegría") en lata de 50 gramos de Cura Té Alma es una invitación a disfrutar de una pausa llena de vitalidad, calidez y sabor frutal. Creado a partir de una base de té rojo (Pu-erh) cuidadosamente fermentado, este blend se combina con una caprichosa selección de frutas silvestres deshidratadas: frutillas, frambuesas jugosas, grosellas ácidas, cerezas dulces y arándanos enteros. El resultado en taza es un licor de seductor color castaño rojizo con un perfil aromático intenso a frutos del bosque, donde el sabor terroso y suave del té rojo se ilumina con la frescura chispeante de la acidez frutal. Es la infusión perfecta para tomar durante el día, compartir una tarde en familia con los hijos o celebrar un momento de distensión y charla con amigas mientras cuidás tu bienestar. Certificado oficialmente Sin T.A.C.C. y presentado en su clásica lata metálica de 50 gramos, en Moragreen te lo acercamos para elevar tu ritual del té cotidiano.
Desde la etnobotánica de Camellia sinensis (L.) Kuntze y la química de frutos silvestres:
Matriz de Té Rojo (Pu-erh / Té Post-fermentado): A diferencia de otros tés, el té rojo atraviesa una fermentación microbiana prolongada en condiciones controladas. Este proceso transforma los polifenoles originales en polímeros complejos que suavizan los taninos astringentes, otorgando una textura sedosa, baja astringencia y compuestos que colaboran en la emulsión lipídica y la digestión.
Complejo de Frutas Silvestres y Ácidos Orgánicos: La sinergia entre frutilla, frambuesa, grosella, cereza y arándanos aporta una matriz concentrada de antocianinas (pigmentos flavonoides antioxidantes) junto con ácidos málico, cítrico y tartárico. Estos ácidos orgánicos no solo equilibran la densidad del té rojo, sino que actúan como estimulantes de la salivación, generando un paso por boca fresco y jugoso.
Cinética Térmica y Extracción Óptima:
Al tratarse de hebras de té rojo combinadas con frutos deshidratados carnosos, se requiere una temperatura de infusión de 90°C y un tiempo de reposo de 5 minutos. Esto asegura que los tejidos celulares de las frutas se rehidraten por completo y liberen sus aromas hidrosolubles sin quemar las hojas de té.
Inocuidad y Alérgenos: Elaborado exclusivamente con té e inclusiones de frutas puras. Certificado con logo oficial Sin T.A.C.C. (Apto Celíacos).
En el aspecto organoléptico (Nota de Cata Oficial):
Color en Taza: Castaño rojizo brillante, profundo y de aspecto límpido.
Aroma en Nariz: Expresivo y envolvente; bouquet a frutos del bosque recién cosechados, notas maduras de cereza y un fondo balsámico cálido.
Sabor en Boca: Entrada frutal marcada y vibrante; balance perfecto entre el dulzor sutil de la frutilla y cereza con el contrapunto ácido y fresco de la grosella y la frambuesa; final limpio, digestivo y de prolongada persistencia en el paladar.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada (según Elaborador) |
| Marca / Línea | Cura Té Alma (Tea Blends de Autor) |
| Blend / Concepto | Happy Berry ("Alegría") |
| Denominación Oficial | Blend de té rojo con frutas silvestres en hebras |
| Contenido Neto | 50 Gramos |
| Presentación | Lata metálica hermética litografiada con tapa a presión |
| Ingredientes Declarados | Té rojo con frutilla, frambuesa, grosella, cereza y arándanos deshidratados |
| Perfil Sensorial | Color castaño rojizo, aroma a frutos del bosque, sabor frutal y vivazmente ácido |
| Parámetros de Preparación | Agua a 90°C | 5 minutos de infusión | 2 g (1 cucharita de té) por taza mug |
| Momento de Consumo | Durante el día, meriendas familiares o encuentros con amigas |
| Certificación Libre de Gluten | Sin T.A.C.C. (Apto para personas con celiaquía) |
| Condiciones de Conservación | Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de fuentes directas de luz o calor |
| Origen | Argentina (Industria Argentina) |
📍 Punto de Retiro (Pick-up)
Retirá tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa, Córdoba Capital.
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Para lucir todas las notas de este blend:
Maridaje Ideal (Torta de Chocolate y Frutos Rojos): Serví una taza humeante de Happy Berry junto a una porción de marquesa o torta húmeda de chocolate con mermelada de frutos rojos; el perfil amargo noble del cacao se ensambla con las notas terrosas del té rojo, mientras que la acidez de la grosella y la frambuesa corta la untuosidad del chocolate refrescando el paladar.
Preparación en Tetera para la Mesa de Merienda: Colocá 4 gramos (dos cucharaditas de té) en el infusor de tu tetera, verté 400 ml de agua recién hervida reposada unos segundos (90°C) y dejá infusionar exactamente 5 minutos con la tapa colocada; permitirás que los arándanos y cerezas liberen todo su color castaño rojizo antes de servir las tazas en la mesa.
