🌾 100% Integral: Conserva el salvado y el germen, manteniendo toda la fibra natural.
⚡ Energía Sostenida: Hidratos de carbono de absorción lenta para un rendimiento prolongado.
💪 Súper Versátil: Ideal para panificados, repostería, batidos o para espesar salsas.
📦 Rendimiento Familiar: Formato de 1kg, perfecto para quienes la usan como base alimenticia.
✨ Frescura Garantizada: Fraccionada en origen para asegurar la máxima calidad organoléptica.
La Harina de Avena Integral de 1 kilogramo es un superalimento indispensable en la dieta moderna. Al ser integral, aporta una densidad de nutrientes muy superior a las harinas refinadas, destacándose por su alto contenido de fibra soluble e insoluble. En Moragreen, seleccionamos granos de avena con un proceso de molienda que evita el sobrecalentamiento, preservando las vitaminas del complejo B y los minerales esenciales. Es la opción preferida para deportistas y personas que buscan regular su tránsito intestinal y controlar los niveles de colesterol de forma natural.
Desde nuestra perspectiva como Ingenieros Agrónomos, el valor real de la avena reside en su estructura molecular y su impacto en el metabolismo.
Químicamente, la avena es rica en beta-glucanos, polímeros de glucosa que forman un gel viscoso en el tracto digestivo. Técnicamente, esto reduce la actividad de la alfa-amilasa, ralentizando la hidrólisis del almidón. La ecuación de la carga glucémica se ve beneficiada por la relación fibra/almidón:
$$CG = \frac{IG \times \text{Carbohidratos Netos}}{100}$$Gracias a su matriz de fibra integral, la Harina de Avena de Moragreen ayuda a mantener una curva de glucemia plana, evitando picos de insulina y proporcionando energía celular constante mediante la liberación lenta de glucosa.
| Característica | Detalle |
| Marca | Moragreen (Selección Premium) |
| Peso Neto | 1000 Gramos (1 kg) |
| Tipo | Harina Integral de Grano Entero |
| Atributos | Rica en Fibra, Proteínas y Zinc |
| Molienda | Fina / Media |
| Origen | Argentina |
📍 Punto de Retiro (Pick-up): Retirá tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576, Barrio Villa Cabrera, Córdoba Capital.
⏰ Horarios de Atención:
Lunes a Viernes: 09:00 a 13:00 hs y 15:00 a 19:00 hs.
Sábados: 09:00 a 13:00 hs.
🚚 Envíos:
Córdoba Capital: Contamos con envío Flex en el día.
Nacional: Realizamos envíos a todo el país a través de nuestra tienda online.
Como es una harina integral real, contiene los aceites naturales del germen de la avena. Para evitar que se rancee con el calor de Córdoba, te recomiendo guardarla en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Dato de cocina: Si vas a hacer galletitas, reemplazá un 30% de la harina de trigo por esta harina de avena; no solo vas a mejorar el perfil nutricional, sino que la humedad de la avena hará que tus galletas duren suaves por mucho más tiempo
