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Descripción

🥜 Estilo Clásico Peanut Butter: Elaborada con la textura densa, untuosa y sedosa característica de la manteca de maní tradicional, ideal para untar de manera uniforme.

🥜 100% Granos de Maní Seleccionados: Materia prima cultivada y procesada en Córdoba, asegurando frescura, pureza y ausencia de aceites vegetales hidrogenados añadidos.

🥜 Fórmula Limpia Sin Azúcar ni Conservantes: No contiene sacarosa agregada, sal ni estabilizantes artificiales; únicamente el perfil dulce natural y los nutrientes propios del maní tostado.

🥜 Certificada Sin T.A.C.C. (Libre de Gluten): Elaborada bajo estrictos protocolos que garantizan la total seguridad para celíacos y personas con intolerancia al gluten.

🥜 Densidad Nutricional para Toda la Familia: Excelente fuente de energía limpia, proteínas vegetales de alto valor biológico, ácidos grasos insaturados y fibra dietaria.

Descripción

La Manteca de Maní Cropper's 305g es la interpretación definitiva de la clásica peanut butter, lograda a partir de la molienda continua y controlada de maní cordobés seleccionado. Su consistencia cremosa y untable la vuelve el comodín perfecto para desayunos energéticos, meriendas infantiles y recetas de cocina o repostería. Al mantener una lista de ingredientes limpia —exclusivamente maní tostado—, ofrece un aporte genuino de grasas cardiosaludables y proteínas sin sobrecargar el organismo con sodio, aditivos o azúcares refinados. En Moragreen la elegimos por la consistencia productiva de Cropper's, la frescura de su tostado y su certificación oficial libre de gluten.

Análisis Técnico y Nutricional

Desde la perspectiva agronómica y la ciencia de los alimentos, Arachis hypogaea destaca por su perfil lipídico monoinsaturado, dominado por el ácido oleico, el cual colabora en la regulación del perfil lipídico plasmático. Durante el proceso de triturado y micronización mecánica, las células del cotiledón liberan los lípidos intracelulares, formando una suspensión coloidal estable sin necesidad de añadir grasas trans hidrogenadas. Su matriz aporta aproximadamente 26g de proteína por cada 100g de producto, con un contenido significativo de vitamina E (antioxidante liposoluble), magnesio y fitoesteroles. Al ser un producto 100% natural, la sinéresis (separación superficial del aceite) es un indicador físico directo de la ausencia de emulsionantes químicos sintéticos.

En el aspecto organoléptico:

  • En Vista: Textura semidensa, suave y brillante de tono canela dorado homogéneo.

  • En Nariz: Fragancia cálida, tostada y dulce característica del maní recién horneado, sin dejos rancios ni notas artificiales.

  • En Boca: Untuosidad plena, fundente y aterciopelada que se desliza fácilmente sobre el paladar; sabor balanceado, con un retrogusto tostado limpio y persistente.

Ficha Técnica Rápida

Parámetro Técnico Especificación Detallada
Marca / Elaborador Cropper's
Línea / Denominación Manteca de Maní / Peanut Butter Tradicional Untable
Peso Neto 305 Gramos
Presentación Pote plástico con precinto de seguridad termosellado y tapa a rosca
Ingredientes 100% Maní seleccionado tostado
Certificaciones Sin T.A.C.C. (Certificación Oficial Libre de Gluten)
Atributos Dietéticos 100% Vegetal, Apto Veganos, Apto Vegetarianos, Apto Keto / Low Carb, 0% Azúcar Añadida
Alérgenos Contiene maní. Puede contener trazas de frutos secos
Origen Córdoba, Argentina

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Tip de Experto / Emulsión Natural y Tostada Tradicional

Para disfrutar al máximo tu Manteca de Maní Cropper's:

  • Homogeneización Rápida: Si observás una capa de aceite brillante en la parte superior, integrala mezclando desde el fondo hacia arriba con una cuchara o tenedor. Para mantener una textura más firme y compacta tipo manteca para untar sin que se vuelva a separar, conservala en la puerta de la heladera una vez integrada.

  • Tostada Energética Clásica: Untá una capa abundante sobre pan integral o tostadas de arroz, agregá rodajas finas de banana y espolvoreá con Semillas de Sésamo Negro o Granola Tradicional Marcilli; tendrás una merienda completa con carbohidratos complejos, potasio y ácidos grasos esenciales.