📉 Bajas Calorías: Reducidas en azúcares, ideales para planes de descenso o control de peso.
✅ Certificado Sin TACC: Aptas para celíacos y dietas libres de gluten.
📦 Formato Familiar (400g): El tamaño ideal para quienes no quieren que el frasco se termine pronto.
🍓 Variantes Premium: Sabores frutales intensos con trozos de fruta real.
🥄 Sin Excesos: Dulzor equilibrado que no hostiga el paladar.
La línea de Mermeladas Dietéticas Cuarto Creciente de 400 gramos representa el estándar de oro en conservas saludables de gran formato. Elaboradas bajo estrictas normas de calidad, estas mermeladas se caracterizan por un proceso de cocción que preserva los micronutrientes de la fruta fresca. Al ser reducidas en calorías y libres de gluten, son la opción recomendada en Moragreen para integrar a desayunos, meriendas o recetas de repostería saludable, garantizando un producto con cuerpo, aroma y un perfil nutricional superior a las mermeladas industriales convencionales.
Desde nuestra mirada técnica en agroalimentos, el secreto de la línea de 400g reside en la concentración de sólidos por evaporación a baja presión.
Al cocinar la fruta en cámaras de vacío, el agua se evapora a temperaturas mucho menores que los 100°C tradicionales. Esto es crítico porque evita la degradación térmica de las vitaminas y mantiene los pigmentos naturales (antocianinas en frutos rojos y carotenos en durazno) vibrantes. Químicamente, la estructura se estabiliza con pectinas de alta calidad que compensan la ausencia de la "red de azúcar" tradicional, logrando una reología (textura al untar) firme y sedosa que no se separa en el frasco.
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📍 Punto de Retiro (Pick-up): Podés retirar tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576, Barrio Villa Cabrera, Córdoba Capital.
⏰ Horarios de Atención:
Lunes a Viernes: 09:00 a 13:00 hs y 15:00 a 19:00 hs.
Sábados: 09:00 a 13:00 hs.
🚚 Envíos: Realizamos envíos a todo el país. Para Córdoba Capital, contamos con envío Flex en el día para que no te falte el desayuno mañana.
La línea de 400g es para los que "no se andan con chiquitas" en el desayuno. Un biohack que me gusta recomendar: las variantes de Durazno y Frutos Rojos son excelentes para "pintar" carnes blancas o cerdo al horno; la acidez frutal sin el exceso de azúcar carameliza increíblemente bien. Recordá siempre usar cubiertos limpios para servirte, ya que al tener menos azúcar (que funciona como conservante), son más sensibles a la contaminación externa.
