🍓 Mix de Bayas: Frambuesas, arándanos y frutillas en su punto justo de madurez.
🥨 Textura Crocante: Con semillas naturales que aportan un "crunch" único y mayor saciedad.
✅ Certificado Sin TACC: 100% libre de gluten y segura para celíacos.
🍯 Sabor Artesanal: Perfil equilibrado, ideal para quienes huyen de las mermeladas industriales ultra-procesadas.
📦 Envase de 400g: Formato rendidor para disfrutar todos los días.
La Mermelada de Frutos Rojos con Semillas de 400 gramos destaca por su carácter funcional y su etiqueta limpia. A diferencia de las versiones tradicionales, esta mermelada incorpora semillas seleccionadas que enriquecen la textura y el perfil de fibra de la conserva. En Moragreen, recomendamos este producto como un aliado estratégico para quienes buscan un alimento reconfortante pero con un valor agregado en nutrientes. Es perfecta para acompañar panes de masa madre, yogures naturales o para ser utilizada como base en repostería gourmet libre de gluten.
Desde nuestra mirada técnica en agroalimentos, el valor diferencial aquí es la interacción entre las semillas y la matriz de la fruta.
El uso de frutos rojos aporta una carga significativa de antocianinas y polifenoles, potentes antioxidantes. Al sumar semillas (frecuentemente chía o lino en estas formulaciones), se añade una fuente de ácidos grasos esenciales y fibra mucilaginosa, que ayuda a regular el tránsito intestinal y reduce la velocidad de absorción de los azúcares naturales de la fruta. Químicamente, la presencia de las semillas ayuda a estabilizar la red de pectinas, logrando una consistencia con más cuerpo y una sinéresis (separación de líquido) prácticamente nula.
| Característica | Detalle |
| Producto | Mermelada de Frutos Rojos con Semillas |
| Peso Neto | 400 Gramos |
| Atributos | Sin TACC / Libre de Gluten |
| Ingredientes Base | Frutilla, Arándano, Frambuesa, Semillas |
| Presentación | Frasco de Vidrio |
| Origen | Argentina |
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Esta mermelada es ideal para preparaciones "overnight". Mezclá dos cucharadas con un bowl de avena y leche de coco, y dejalo reposar toda la noche en la heladera. Las semillas de la mermelada terminarán de hidratarse, creando una textura similar a un pudding de chía pero con todo el sabor de los frutos del bosque. Al ser una conserva de 400g con semillas, asegurate de revolverla bien antes de cada uso para que el reparto de las mismas sea uniforme en cada cucharada.
