🍯 Origen Monofloral Silvestre (Flor de Algarrobo): Cosechada por las abejas a partir del néctar de la floración del algarrobo (Prosopis), árbol emblemático del monte nativo argentino.
🍯 Certificada Orgánica y Sin T.A.C.C.: Elaborada en entornos libres de agroquímicos, pesticidas y contaminación cruzada, avalada por certificación orgánica (OIA) y 100% libre de gluten.
🍯 Aporte de Vitaminas y Minerales: Destaca por contener naturalmente vitamina C, vitamina E, trazas de proteínas y minerales esenciales aportados por el entorno silvestre.
🍯 Perfil Gustativo Cálido y Envolvente: Miel de tono dorado cálido, con sabor suave, aterciopelado y matices dulzones con reminiscencias a malta y melaza.
🍯 100% Pura, Cruda y Sin Procesar: Mantiene intactas sus enzimas activas, granos de polen nativo y propiedades antioxidantes al no ser sometida a ultrafiltrado ni pasteurización.
La Miel de Monte Orgánica de Algarrobo 480g de Miel de Monte es una joya apícola que captura la esencia auténtica de nuestros bosques autóctonos. Cosechada de forma sustentable durante la floración del algarrobo, esta miel monofloral destaca por su perfil nutricional único, enriquecido naturalmente con vitaminas C y E, minerales y proteínas de origen silvestre. De color dorado brillante, regala un sabor suave, cálido y equilibrado que gusta a toda la familia. Su certificación orgánica OIA y su sello Sin T.A.C.C. garantizan la máxima pureza desde el panal hasta tu mesa. En Moragreen la elegimos por su trazabilidad transparente, su conservación de enzimas vivas y su inigualable riqueza aromática.
Desde el punto de vista apícola y bromatológico, las mieles monoflorales de algarrobo poseen una composición bioactiva singular. La flor de Prosopis transmite a la miel un contenido destacado de flavonoides, ácidos orgánicos, minerales (calcio, hierro, potasio) y vitaminas liposolubles e hidrosolubles (C y E), que potencian su valor antioxidante y reconstituyente. Al no atravesar tratamientos térmicos agresivos, conserva activas la diastasa y la invertasa, fundamentales para una digestibilidad superior.
En el aspecto organoléptico, en vista exhibe una tonalidad dorado-miel pura con destellos ambarinos y viscosidad sedosa. En nariz despide un aroma cálido, reconfortante, con notas a madera dulce y cereal malteado. En boca ofrece una entrada suave, de dulzor redondo y sin aristas amargas, dejando un final aterciopelado muy agradable.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada |
| Marca / Productor | Miel de Monte |
| Línea / Variedad | Mieles Monoflorales Orgánicas de Monte / Algarrobo |
| Peso Neto | 480 Gramos |
| Presentación | Frasco de vidrio hermético con tapa dorada a rosca |
| Ingredientes | 100% Miel pura de abeja orgánica de flor de algarrobo |
| Aptitudes / Certificaciones | Orgánico Certificado (OIA), Libre de Gluten / Sin T.A.C.C. (Con logo oficial), Miel Cruda 100% Pura |
| Nutrientes Destacados | Vitamina C, Vitamina E, Minerales, Proteínas, Enzimas activas |
| Perfil de Sabor | Suave, cálido, dulzor malteado y aterciopelado |
| Consistencia | Fluida / Viscosa (Cristalización fina natural) |
| Origen | Argentina (Montes nativos) |
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Para disfrutar al máximo la Miel de Monte Orgánica de Algarrobo 480g:
Endulzante para Infusiones y Café: Su perfil de sabor suave y aterciopelado es ideal para endulzar cafés de especialidad o tés delicados sin opacar las notas originales de la bebida. Recordá incorporarla cuando la taza esté tibia para preservar intactas sus vitaminas y enzimas.
Topping para Panqueques o Waffles Keto/Gluten-Free: Su textura sedosa resulta perfecta para escurrir sobre panqueques de harina de almendras, frutas frescas o bowls de yogur.
