🍓 15g de Proteína Vegetal por Barra (45g): Formulado a partir de un tri-blend proteico de arveja, soja y arroz que aporta todos los aminoácidos esenciales necesarios para la recuperación muscular.
🍓 Con Palatinose™ (Isomaltulosa): Carbohidrato inteligente de liberación lenta que proporciona energía sostenida y duradera sin generar picos ni caídas bruscas de glucemia.
🍓 Incrustaciones de Arándanos Reales: Aporta trozos de arándanos deshidratados y un exquisito baño de repostería blanco con sabor a tarta de frutos rojos (Berry Pie).
🍓 Certificado Libre de Gluten (Sin T.A.C.C.): Formulación apta y segura para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
🍓 Enriquecida con Vitamina B6 y Fibra: Contribuye al metabolismo energético normal, reduce la fatiga y aporta 5g de fibra alimentaria por barra para promover la saciedad.
La Not Protein Bar sabor Berry Pie 45g de NotCo redefine las barras proteicas integrando inteligencia artificial en el desarrollo de alimentos plant-based. Elaborada con una matriz de proteínas vegetales premium (arveja, soja y arroz), esta barra entrega 15g de proteína completa por unidad de 45g (30g cada 2 barras) combinados con la tecnología de Palatinose™, un carbohidrato de bajo índice glucémico que brinda energía constante. Su irresistible sabor a tarta de frutos rojos con arándanos deshidratados reales y baño blanco la convierte en la colación o snack post-entrenamiento ideal: nutritivo, delicioso y verdaderamente funcional. En Moragreen la elegimos por su innovación en nutrición deportiva vegetariana y su perfil sensorial impecable.
Desde el enfoque de la bromatología y la nutrición deportiva plant-based, NotCo resuelve la limitación de aminoácidos mediante la combinación de legumbres (arveja, soja) y cereales (arroz), alcanzando un valor biológico equilibrado (PDCASS elevado). La inclusión de Palatinose™ (isomaltulosa) es un diferencial fisiológico clave: su enlace disacárido α-1,6 exige un desdoblamiento enzimático más lento en el intestino delgado, logrando una glucemia plana y una oxidación constante de ácidos grasos.
En el aspecto organoléptico, en nariz despliega un bouquet tentador a repostería fina, vainilla y frutos rojos frescos. Al bocado presenta una textura blanda, elástica y masticable que no se pega al paladar, intercalada con el crujiente de la proteína texturizada de soja y trozos masticables de arándanos. El baño blanco aporta notas lácteas/cremosas vegetales que contrarrestan acentuadamente la acidez frutal.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada |
| Marca / Productor | NotCo (The Not Company) |
| Línea / Variedad | Not Protein Bar / Sabor Berry Pie (Tarta de Frutos Rojos) |
| Peso Neto | 45 Gramos (Información Nutricional x 2 barras / 90g) |
| Presentación | Envoltorio hermético aluminizado flowpack |
| Ingredientes Base | Concentrado proteico de arveja, proteína aislada de soja y arroz, baño blanco, arándanos deshidratados, isomaltulosa (Palatinose™), polidextrosa, pasta de maní, vitamina B6 |
| Aptitudes / Certificaciones | Libre de Gluten / Sin T.A.C.C. (Con logo oficial), Proteína 100% Vegetal, Con Palatinose™ |
| Información Nutricional (x Barra de 45g / Media porción de tabla) | 155 Kcal | Carbohidratos: 12.5g | Proteínas: 15g | Grasas Totales: 5g | Fibra: 5g | Vitamina B6: 1.45mg |
| Perfil de Sabor | Tarta de frutos rojos, notas dulces de arándanos y fondo cremoso blanco |
| Textura | Blanda, masticable, con trozos de fruta y toque crocante |
| Origen | Argentina |
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Para disfrutar al máximo la Not Protein Bar Berry Pie 45g NotCo:
Snack Pre o Post Entrenamiento: Consumila entre 30 y 45 minutos antes de entrenar para aprovechar la energía sostenida que aporta el Palatinose™, o inmediatamente después de la rutina de actividad física para acelerar el inicio de la síntesis de proteína muscular.
Topping Creador de Textura: Picá la barra NotCo en cubitos pequeños y utilizala como topping crujiente y proteico sobre tu bowl de yogur griego, smoothie de banana o porridge de avena caliente. El baño blanco se derretirá levemente generando una combinación cremosa deliciosa.
