🌾 CERTIFICADO SIN T.A.C.C.: Elaboradas bajo estrictos controles de calidad, garantizando un producto seguro para celíacos y personas con sensibilidad al gluten.
🍓 CORAZÓN DE MEMBRILLO REAL: Centro generoso de dulce de membrillo con la consistencia perfecta: ni muy firme, ni muy líquido.
🍪 TEXTURA CROCANTE Y SUAVE: Logran ese equilibrio difícil en lo libre de gluten: una masa que se deshace en la boca sin ser arenosa.
☕ EL COMPAÑERO IDEAL: Diseñadas para el ritual del mate, el té o el café, manteniendo su estructura al mojarlas.
✅ ETIQUETA LIMPIA: Ingredientes seleccionados para ofrecer un snack rico y confiable para toda la familia.
Las Pepas de Membrillo Pana Libre rompen con el mito de que lo libre de gluten no tiene el mismo sabor que lo tradicional. En Moragreen, elegimos Pana Libre porque han perfeccionado la técnica de panificación sin trigo, logrando una galletita con "alma" artesanal. El dulce de membrillo utilizado destaca por su brillo y sabor frutal auténtico, complementando una masa ligera y bien horneada. Es el producto inclusivo por excelencia: tan ricas que nadie notará que son Sin T.A.C.C., permitiendo que todos compartan la misma mesa sin diferencias.
| Característica | Detalle |
| Marca | Pana Libre |
| Producto | Pepas con Dulce de Membrillo |
| Condición | Sin T.A.C.C. (Certificado) |
| Peso Neto | 180 Gramos (Aprox. según presentación) |
| Base | Harina de Arroz / Almidón de Maíz |
| Origen | Argentina |
📍 Punto de Retiro (Pick-up): Retirá tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa, Córdoba Capital.
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"Desde la ingeniería de alimentos, el desafío de las masas Sin T.A.C.C. es la falta de red de gluten, lo que suele volverlas quebradizas. Pana Libre utiliza una combinación inteligente de almidones y gomas naturales para emular esa elasticidad. Mi consejo técnico: las harinas sin gluten son muy sensibles a la retrogradación del almidón (se ponen duras si hay cambios bruscos de temperatura). Guardá el paquete en un lugar seco y, si por alguna razón perdieron esa frescura inicial, pasalas 5 segundos por el horno eléctrico. Eso 'despierta' las grasas de la masa y suaviza el membrillo, devolviéndoles la textura de recién salidas de la planta de producción. ¡Con un mate amargo son imbatibles!"
