🧄 EQUILIBRIO PERFECTO: Una mezcla magistral de ajo y perejil deshidratados en su punto justo, garantizando un sabor intenso y equilibrado en cada pizca.
🌿 100% NATURAL: Elaborada con materias primas seleccionadas, sin conservantes, colorantes ni aditivos químicos. Aroma puro de huerta en tu cocina.
⏱️ LISTA PARA USAR: Ahorrá tiempo de picado sin resignar frescura. Ideal para rehidratar en aceites, usar en seco o incorporar directamente en cocciones.
🥩 VERSATILIDAD TOTAL: El condimento definitivo para carnes rojas, aves, pescados, vegetales salteados, tortillas y, por supuesto, para el clásico adobo de milanesas.
✨ CALIDAD DE ORIGEN: Producida bajo estándares que preservan los aceites esenciales del ajo y el color vibrante del perejil.
La Provenzal Deán Funes es un básico que no puede faltar en ninguna alacena argentina. En Moragreen, elegimos esta presentación de 100g porque mantiene su potencia aromática desde la primera hasta la última cucharada. Al estar deshidratada mediante procesos controlados, concentra todo el sabor del ajo y el perejil, permitiendo que con muy poca cantidad logres una transformación total en tus platos. Es la base perfecta para preparar chimichurris caseros o saborizar aceites de oliva premium.
| Característica | Detalle |
| Marca | Deán Funes |
| Producto | Provenzal (Ajo y Perejil) |
| Peso Neto | 100 Gramos |
| Estado | Deshidratado |
| Atributos | 100% Natural / Sin Sal Agregada |
| Origen | Argentina |
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Nacional: Realizamos envíos a todo el país con embalaje protector para conservar el aroma.
"Desde la ingeniería agronómica, la clave de una buena provenzal deshidratada es la relación de humedad final. El ajo contiene compuestos azufrados como la alicina, que es altamente volátil. Mi consejo técnico: para despertar todo el potencial de la Provenzal Deán Funes, rehidratala unos minutos antes de usarla. Si vas a hacer milanesas o marinar carnes, mezclá la provenzal con un chorrito de agua tibia o vinagre antes de incorporarla al huevo o al aceite. Esto permite que las células vegetales se hinchen por ósmosis y liberen los precursores aromáticos atrapados en el proceso de secado, logrando un sabor mucho más profundo y similar al del producto fresco."
