🌾 100% Quinoa Pura Inflada (Chenopodium quinoa): Elaborada únicamente mediante proceso térmico de expansión física, sin frituras, sin azúcar agregada ni aceites añadidos.
🌾 Cereal Crocante, Aireado y Ultra Liviano: Esferas crujientes de textura delicada, ideales para sumar volumen, saciedad y crocantez inmediata a cualquier preparación.
🌾 Superalimento con Proteína Completa: Aporta de forma natural los aminoácidos esenciales, fibra dietaria, hierro, fósforo y magnesio característicos del pseudocereal andino.
🌾 0% Grasas Trans, 0% Colesterol y Sin Aditivos: Snack 100% vegetal, libre de conservantes, colorantes, saborizantes artificiales o estabilizantes.
🌾 Presentación Fraccionada x 250g: Envasada en bolsa sellada hermética que conserva su textura crocante intacta para el consumo diario.
La Quinoa Pop 250g (Fraccionada) es la alternativa más práctica, liviana y nutritiva para incorporar todos los beneficios del pseudocereal andino sin necesidad de cocción previa. Obtenida mediante un proceso de inflado por calor que expande el grano de Chenopodium quinoa, ofrece una textura esponjosa y crujiente de sabor neutro con un sutil fondo tostado. Es el ingrediente perfecto para agregar como topping en yogures, leches vegetales, porridges, ensaladas de frutas o para la elaboración de barras de cereal y chocolates artesanales saludables. En Moragreen la fraccionamos asegurando granos enteros, secos, sin impurezas y con la máxima frescura crocante.
Desde la perspectiva agronómica y de la ciencia de los alimentos, la quinoa (Chenopodium quinoa) destaca entre los granos por poseer un perfil proteico completo (con presencia de lisina y metionina) y un bajo índice glucémico. El proceso de popping o insuflado por choque térmico gelatiniza los almidones internos y expande la matriz celular en una estructura alveolar abierta de muy baja densidad, permitiendo su consumo directo y facilitando la digestión y asimilación de sus minerales y fibra sin alterar sus propiedades bioactivas.
En el aspecto organoléptico:
En Vista: Pequeñas esferas infladas y uniformes de tonalidad blanco marfil a crema suave, muy livianas y sin restos de cascarilla.
En Nariz: Aroma sutil, limpio y seco, con delicadas notas a cereal inflado y grano tostado.
En Boca: Mordida sumamente crujiente y aireada que se deshace con facilidad; sabor neutro y delicado que se adapta perfectamente tanto a platos dulces como salados.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada |
| Producto / Especie | Quinoa Inflada / Quinua Expandida (Chenopodium quinoa) |
| Línea | Cereales Inflados / Fraccionados a Granel |
| Peso Neto | 250 Gramos |
| Presentación | Bolsa de polipropileno cristal termosellada de alta densidad |
| Ingredientes | 100% Granos de Quinoa inflados |
| Aptitudes / Cualidades | 100% Vegetal, Sin Azúcar Agregada, Sin Sal, Sin Conservantes, 0% Grasas Trans |
| Perfil de Sabor | Neutro, suave, notas tenues a cereal tostado |
| Textura | Crocante, aireada y esponjosa |
| Origen | Argentina / Región Andina |
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Para aprovechar al máximo tu Quinoa Pop Fraccionada:
Bocaditos Crunch de Chocolate: Derretí chocolate semiamargo a baño María, integrá 3 o 4 cucharadas colmadas de Quinoa Pop, disponé porciones sobre papel manteca con cuchara y llevalas a la heladera 15 minutos; obtendrás bombones crocantes saludables estilo confitura.
Topping para Yogur y Frutas: Espolvoreala en el momento exacto de servir sobre tu pote de yogur griego o licuado para disfrutar de su textura crocante antes de que absorba humedad.
