🍵 100% Orgánico: Cultivado bajo sombra y molido en piedra, sin aditivos.
⚡ Energía Calma: Aporta cafeína junto a L-teanina para un enfoque sin nerviosismo.
🛡️ Bomba de Antioxidantes: Contiene hasta 137 veces más EGCG que el té verde convencional.
🧘 Ritual de Claridad: Ideal para meditación, estudio o como pre-entreno natural.
🥄 Rendimiento: Envase de 50g (rinde aprox. 40-50 servicios).
El Maycha de 50 gramos se posiciona como un superalimento esencial para la vida moderna. A diferencia de la infusión tradicional donde se descarta la hoja, con el Matcha se consume el 100% de la hoja pulverizada, lo que multiplica la absorción de nutrientes. En Moragreen, seleccionamos Maycha por su color verde esmeralda intenso y su sabor umami equilibrado, indicadores de una alta concentración de clorofila y aminoácidos. Es el ingrediente perfecto para preparar Matcha Latte, batidos proteicos o incluso para incorporar en repostería saludable de alta gama.
Desde nuestra mirada como Ingenieros Agrónomos, la calidad del Matcha depende del manejo del cultivo en las semanas previas a la cosecha.
Químicamente, el proceso de "sombreado" (cubrir las plantas de té para reducir la radiación solar) induce un estrés lumínico que fuerza a la planta a sobreproducir clorofila y L-teanina ($C_7H_{14}N_2O_3$). Técnicamente, este aminoácido es capaz de atravesar la barrera hematoencefálica y promover la generación de ondas alfa en el cerebro. La sinergia entre la cafeína y la L-teanina crea un estado de "alerta relajada", donde la absorción de la cafeína es más lenta y sostenida, evitando el pico de cortisol característico del café industrial.
| Característica | Detalle |
| Marca | Maycha |
| Peso Neto | 50 Gramos |
| Origen | Japón (Uji/Nishio) |
| Grado | Premium / Ceremonial Blend |
| Perfil Nutricional | Rico en EGCG, Vitamina C y Magnesio |
| Atributos | Orgánico / Vegano / Sin TACC |
📍 Punto de Retiro (Pick-up): Buscá tu Maycha en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576, Barrio Villa Cabrera, Córdoba Capital.
⏰ Horarios de Atención:
Lunes a Viernes: 09:00 a 13:00 hs y 15:00 a 19:00 hs.
Sábados: 09:00 a 13:00 hs.
🚚 Envíos: Realizamos envíos a todo el país. En Córdoba Capital, contamos con envío Flex en el día.
Como experto en Yerba Mate, te digo: el Matcha es el "primo japonés" de nuestra yerba, pero mucho más sensible. Dato técnico vital: nunca uses agua hirviendo, ya que quemás los polifenoles y el sabor se vuelve amargo y astringente. Usá agua a 70°C o 75°C. Si querés la espuma perfecta, usá un batidor de bambú (Chasen) o un espumador eléctrico haciendo movimientos en forma de "W" en lugar de círculos; esto ayuda a suspender las partículas de hoja de forma uniforme para una textura sedosa.
