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Descripción

🍃 100% Té Negro Puro en Hebras Enteras (Camellia sinensis): Hojas y brotes seleccionados de los yerbales y plantaciones de Ruiz de Montoya, Misiones, elaborados bajo métodos tradicionales sin aditivos ni aromatizantes.

🍃 Elaboración Cooperativa y Sustentable: Cosechado y procesado por la Cooperativa Agrícola Ruiz de Montoya (Tucanguá), fomentando la agroecología y el comercio justo misionero.

🍃 Cuerpo Equilibrado y Licor Cobrizo Brillante: Infusión aromática con notas amaderadas cálidas, toque de malta natural, amargor noble y una astringencia limpia que reconforta el paladar.

🍃 Presentación Artesanal en Bolsa de Lienzo x 250g: Envase de tela reutilizable y sustentable que protege las hebras, aportando una estética rústica de campo ideal para regalar o lucir en tu alacena.

🍃 Alto Poder Antioxidante y Estimulante Natural: Aporta teína de liberación progresiva, L-teanina y polifenoles bioactivos que favorecen la concentración sostenida y el bienestar celular.

Descripción

El Té Negro en Hebras 250g en Bolsa de Lienzo de Tucanguá es un homenaje a la rica tradición tealera de la tierra colorada misionera. Producido por los pequeños productores de la Cooperativa Agrícola Ruiz de Montoya, este té se destaca por el cuidado artesanal desde la cosecha de los brotes tiernos hasta su enrollado y oxidación natural completa. Su presentación exclusiva en bolsa de lienzo crudo no solo resguarda la integridad de las hebras enteras evitando que se muelan, sino que también refleja un compromiso genuino con envases nobles, reutilizables y ecológicos. En Moragreen lo elegimos por su trazabilidad cooperativa de Misiones, su nobleza aromática y la pureza de un té en hebras sin artificios.

Análisis Técnico y Sensorial

Desde la perspectiva agronómica y el procesamiento de Camellia sinensis, el té negro misionero de Tucanguá es obtenido mediante un cuidadoso marchitado, rulado mecánico y una fermentación (oxidación enzimática) completa a temperatura y humedad reguladas. Este proceso convierte las catequinas simples en complejos polifenólicos de teaflavinas y tearubiginas, responsables de su color caoba luminoso, su cuerpo medio y su excelente solubilidad hídrica. La conservación en hebra entera asegura una infusión más limpia y una menor liberación de polvillo tánico en taza.

En el plano organoléptico:

  • En Vista: Hebras retorcidas y enteras de color negro azulado con reflejos pardos; al infusionar produce un licor cobrizo rojizo translúcido y brillante.

  • En Nariz: Bouquet profundo y franco a madera noble estacionada, corteza seca, hojas de bosque y sutiles notas dulces de malta y miel.

  • En Boca: Entrada redonda, cálida y de estructura media; astringencia justa y aterciopelada que limpia el paladar, culminando en un retrogusto limpio y persistente.

Ficha Técnica Rápida

Parámetro Técnico Especificación Detallada
Marca / Productor Cooperativa Agrícola Ruiz de Montoya Ltda. (Tucanguá)
Tipo / Variedad Té Negro Clásico / Hebras Enteras Seleccionadas
Peso Neto 250 Gramos
Presentación Bolsa de lienzo rústica de algodón reutilizable con cordón ajustable
Ingredientes 100% Hojas de té negro (Camellia sinensis)
Atributos 100% Natural, Sin Agroquímicos de Síntesis, Producción Cooperativa, Sin Aromatizantes
Modo de Preparación 2 a 3 gramos (1 cucharadita colmada) por taza; agua a 90°C - 95°C durante 3 a 5 minutos
Origen Ruiz de Montoya, Misiones, Argentina

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Tip de Experto / Ritual de Tetera y Maridaje

Para extraer lo mejor de las hebras de Tucanguá:

  • Técnica en Tetera: Calentá previamente la tetera con un chorro de agua hirviendo y descartala. Colocá una cucharada sopera de hebras (aprox. 5g) para 500 ml de agua a 90°C - 95°C (retirada justo antes del hervor). Tapá y dejá reposar 4 minutos exactos antes de filtrar para evitar astringencias excesivas.

  • Maridaje Dulce o Especiado: Es la base perfecta para preparar un Chai Tea casero incorporándole clavo de olor, canela en rama y jengibre fresco, o para acompañar unas Galletitas Angiola con Stevia en la merienda.