🍵 100% Té Verde Orgánico Certificado (Camellia sinensis): Cosechado en plantaciones agroecológicas libres de agroquímicos en Ruiz de Montoya, Misiones, bajo manejo cooperativo sustentable.
🍵 Sin Proceso de Oxidación Enzimática: Hojas fijadas térmicamente al vapor de forma inmediata tras la cosecha para preservar intacta su clorofila natural y su potente fitocomplejo polifenólico.
🍵 Elevada Concentración de EGCG y L-Teanina: Rico en galato de epigalocatequina (antioxidante celular clave) y L-teanina, aminoácido que promueve un estado de alerta serena y concentración mental sin nerviosismo.
🌿 Certificación Oficial Sin T.A.C.C. (Libre de Gluten): Elaborado y fraccionado en línea exclusiva, apto y seguro para personas con celiaquía e intolerantes.
🍵 Formato Práctico x 25 Saquitos (2g c/u): Porción ideal de 2 gramos por taza con sobre individual hermético que resguarda la frescura y los aceites volátiles de la hoja seca.
El Té Verde Orgánico 25 Saquitos de Tucanguá es una infusión noble y revitalizante elaborada en el corazón de la cuenca tealera de Ruiz de Montoya, Misiones, por la Cooperativa Agrícola Limitada. Obtenido a partir de brotes y hojas tiernas de Camellia sinensis cultivadas bajo estrictas normas agroecológicas certificadas, este té verde no atraviesa procesos de fermentación ni oxidación enzimática. Su fijación inmediata mediante calor inactiva las enzimas degradativas, conservando el vivo color verde de la hoja, su frescura vegetal y un perfil fitoquímico cargado de catequinas y antioxidantes celulares. Su licor en taza entrega un sabor herbal limpio, suave y refrescante, con un dulzor vegetal nativo y una astringencia placentera muy ligera. Con certificación oficial Sin T.A.C.C., en Moragreen lo incorporamos en su práctica caja de 25 saquitos ensobrados para que disfrutes de una pausa desintoxicante, saludable y con impacto cooperativo directo.
Desde la fitotecnia de Camellia sinensis (L.) Kuntze (familia Theaceae) y la tecnología del té no oxidado:
Fijación Térmica (Inactivación Enzimática): Tras la recolección, las hojas se someten a un tratamiento térmico rápido por calor húmedo (vapor) que desnaturaliza la enzima polifenol oxidasa (PPO). Al inhibir la oxidación de las catequinas a teaflavinas y tearubiginas (proceso habitual del té negro), la matriz retiene entre un 80% y 90% de sus polifenoles originales, principalmente epigalocatequina-3-galato (EGCG), epicatequina galato (ECG) y catequinas libres.
Fitocomplejo Bioactivo:
EGCG (Galato de epigalocatequina): Potente antioxidante biológico con actividad protectora cardiovascular, modulador de la lipólisis celular y coadyuvante en la regulación del metabolismo de lípidos y glucosa sérica.
L-Teanina ($\gamma$-glutamiletilamida): Aminoácido exclusivo que atraviesa la barrera hematoencefálica estimulando la emisión de ondas cerebrales alfa ($\alpha$), amortiguando el impacto excitatorio de la cafeína (teína) y favoreciendo la concentración sostenida.
Certificación Orgánica de Terroir: Los suelos rojos lateríticos misioneros y el régimen hídrico subtropical permiten un desarrollo foliar continuo sin necesidad de fertilización química sintética ni fitosanitarios industriales, acreditado por entes certificadores orgánicos nacionales.
Gramaje Funcional por Saquito (2 g): A diferencia de saquitos estándar de 1,2 a 1,5 g, cada unidad contiene 2 gramos netos de hoja calibrada, asegurando un rendimiento de extracción equilibrado en tazas de 200 a 250 ml sin necesidad de sobreextraer taninos amargos.
Garantía Libre de Gluten: Control de trazas verificado analíticamente bajo el límite reglamentario (< 10 ppm), acreditado con el sello Sin T.A.C.C.
En el aspecto organoléptico:
En Vista: Licor translúcido y brillante de color amarillo verdoso claro a dorado pálido, limpio y sin sedimentos en el fondo de la taza.
En Nariz: Fragancia campestre fresca, notas herbáceas nítidas que recuerdan a pasto tierno recién cortado, hojas frescas y un sutil fondo vegetal tostado.
En Boca: Entrada sedosa y fluida; equilibrio entre dulzura vegetal y notas herbales verdes, rematado con una astringencia fina y refrescante que limpia el paladar.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada (según Rótulo Oficial) |
| Marca / Elaborador | Tucanguá / Cooperativa Agrícola de la Colonia Ruiz de Montoya Ltda. |
| Denominación Oficial | Té Verde Orgánico Libre de Gluten - Sin T.A.C.C. |
| Variedad Botánica | 100% Té Verde de hojas seleccionadas (Camellia sinensis) |
| Contenido Neto | 50 Gramos (25 Saquitos individuales de 2g c/u) |
| Presentación | Caja de cartón con 25 saquitos con sobre protector individual |
| Tratamiento Térmico | Fijación térmica por vapor (Sin fermentación / Sin oxidación) |
| Certificación Orgánica | Orgánico Certificado (Libre de pesticidas y fertilizantes químicos) |
| Certificación Libre de Gluten | Sin T.A.C.C. (Apto celíacos) |
| Perfil Sensorial | Herbáceo, fresco, suave, ligeramente astringente |
| Condiciones de Conservación | Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz y olores fuertes |
| Origen | Ruiz de Montoya, Misiones, Argentina (Industria Argentina) |
📍 Punto de Retiro (Pick-up)
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Nacional: Realizamos envíos a todo el país a través de nuestra tienda online.
Para evitar que el té verde se torne amargo o áspero:
Control de Temperatura (75°C a 80°C): Nunca utilices agua hirviendo. Calentá el agua y dejala reposar dos minutos tras retirar del fuego (o cortá la pava antes del hervor) para alcanzar entre 75°C y 80°C. Dejá reposar el saquito durante 2 a 3 minutos como máximo; este intervalo extrae los aminoácidos dulces y la L-teanina sin solubilizar en exceso los taninos más astringentes.
Versión Fría Reconstituyente (Iced Tea): Colocá dos saquitos en 500 ml de agua fresca en una botella o jarra con tapa, agregá unas rodajas de jengibre y dejá macerar en frío dentro de la heladera durante 4 a 6 horas; obtendrás un té helado suave, digestivo y sumamente refrescante para los días calurosos.
