🧉 Sabor Equilibrado: Una molienda tradicional con el balance justo de hoja y palo.
⏳ Maduración Noble: Entre 18 y 24 meses de estacionamiento natural.
🛡️ Cero Acidez: Ideal para quienes buscan un mate que no caiga pesado.
📦 Frescura Garantizada: Formato de 500g, perfecto para mantener el aroma de principio a fin.
La Yerba Mate Caballo Negro Tradicional de 500 gramos es un producto premium que honra la tradición yerbatera de Misiones.1 A diferencia de las yerbas comerciales de secado rápido, esta versión se destaca por un proceso de maduración lenta. En Moragreen, seleccionamos esta marca para aquellos clientes que buscan una experiencia de sabor clásica, pero con la calidad superior que solo el tiempo y el respeto por la materia prima pueden otorgar.
Desde nuestra perspectiva técnica en agroalimentos, lo que define a la Caballo Negro Tradicional es su estabilidad bioquímica. Al atravesar un estacionamiento natural de hasta 2 años, los componentes de la hoja se transforman: la clorofila se asienta y los taninos se suavizan. El resultado es una yerba con un color verde seco característico y un sabor que no agrede el paladar, manteniendo una durabilidad de cebado excepcional sin generar el reflujo o la acidez típica de las yerbas "nuevas" o industriales.
El paquete de medio kilo es la medida ideal para asegurar que cada mate conserve la fragancia original. Su molienda es prolija, con un bajo contenido de polvo, lo que facilita el cebado y evita que la bombilla se tape.2 Es la yerba "todoterreno" para quien disfruta de un mate con cuerpo, pero que valora la suavidad por sobre todas las cosas.
En Moragreen Tienda Natural, con más de 9 años de trayectoria en Villa Cabrera, nos apasiona acercarte yerbas que cuentan una historia de calidad. Podés comprar online con envío a todo el país o retirar personalmente en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576. Si estás en Córdoba Capital, recordá que contamos con envío Flex para que recibas tu yerba hoy mismo.
| Característica | Detalle |
| Marca | Caballo Negro |
| Peso Neto | 500 Gramos |
| Tipo | Elaborada con Palo (Tradicional) |
| Estacionamiento | 18 a 24 meses (Natural) |
| Perfil de Sabor | Suave / Equilibrado / Persistente |
| Origen | Misiones, Argentina |
Local Físico: Moragreen - Av. Emilio Caraffa 2576, B° Villa Cabrera, Córdoba.
Horarios: Lunes a Viernes (9-13 y 15-19 hs) / Sábados (9-13 hs).
Envíos: Nacionales a todo el país y Envíos Flex en el día para Córdoba Capital.
Para resaltar las notas herbales de esta yerba con estacionamiento prolongado, te recomiendo cebar con agua a 75°C. Al ser una yerba madura, sus azúcares y minerales se liberan de forma muy prolija; no necesita agua demasiado caliente para "despertar" el sabor. ¡Hacé siempre la montañita para que el rendimiento sea aún mayor!
