🌿 ORIGEN AUSTRAL: Cultivada en los yerbales más australes de la zona productora (sur de Corrientes), donde el clima más templado produce una hoja de sabor excepcionalmente suave.
✨ MÁXIMA DELICADEZA: Es la variedad con menor intensidad de la familia La Merced, ideal para paladares sensibles o para quienes prefieren un mate ligero y armonioso.
⏳ ESTACIONAMIENTO NATURAL: Reposada cuidadosamente durante 12 a 15 meses para redondear sus notas aromáticas y eliminar cualquier rastro de acidez.
✅ CERTIFICACIÓN SIN T.A.C.C.: Producto libre de gluten, garantizando seguridad y pureza para personas celíacas o con sensibilidad al trigo.
🧉 CALIDAD DE ORIGEN: Una selección especial de hojas con palo que asegura una infusión equilibrada y persistente, sin notas agresivas.
La Merced Campo Sur es la máxima expresión de suavidad dentro de la gama premium de Las Marías. Al provenir de una zona con características de suelo y clima particulares (la región sur de la cuenca yerbatera), esta yerba desarrolla un perfil sensorial único: es amable, de cuerpo ligero y con un dulzor natural muy sutil. En Moragreen, la recomendamos especialmente para quienes disfrutan de tomar mate durante todo el día sin saturar el paladar.
| Característica | Detalle |
| Marca | La Merced |
| Variedad | Campo Sur |
| Peso Neto | 500 Gramos |
| Sabor | Muy Suave / Equilibrado |
| Atributos | Sin T.A.C.C. / Selección de Origen / Con Palo |
| Origen | Sur de Corrientes, Argentina |
📍 Punto de Retiro (Pick-up): Retirá tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa, Villa Cabrera, Córdoba Capital.
⏰ Horarios de Atención:
Lunes a Viernes: 09:00 a 13:00 hs y 15:00 a 19:00 hs.
Sábados: 09:00 a 13:00 hs.
🚚 Envíos:
Córdoba Capital: Servicio Flex con entrega en el día.
Nacional: Realizamos envíos a todo el país con embalaje reforzado.
"Desde la ingeniería agronómica, la ubicación geográfica de los cultivos de la variedad Campo Sur es determinante. Al encontrarse en el límite sur de la zona de producción, la $Ilex$ $paraguariensis$ experimenta temperaturas promedio levemente más bajas, lo que ralentiza el metabolismo de la planta. Esto se traduce en una menor acumulación de alcaloides y taninos, responsables del amargor intenso. Mi consejo técnico: para resaltar esta suavidad natural, utilizá agua a una temperatura de entre 72°C y 75°C. Al ser una yerba de perfil delicado, el agua demasiado caliente podría ocultar sus notas más sutiles y acortar la vida de la mateada."
