🌿 Blend de Hojas Nativas y Cultivadas (Padrón Uruguayo): Exclusiva combinación de yerba mate de monte nativo y yerbales implantados, con molienda fina despalada de alta densidad foliar y polvillo puro de calidad superior.
🌿 Estacionamiento Natural Maduro de 18 Meses: Reposo técnico prolongado que redondea los taninos, elimina el verdor astringente y asegura una infusión noble, suave para el estómago y de gran madurez.
🌿 Perfil Robusto con Sutil Toque Ahumado: Aroma campestre que evoca la esencia viva del monte, intensidad media-alta, amargor persistente y una espuma densa y cremosa termo a termo.
🌿 Rendimiento Excepcional y Larga Duración: La fineza de la hoja y la calidad del polvo permiten una extracción gradual y continua que no se lava fácilmente, rindiendo ampliamente más de un litro por cebada.
🌿 Certificada Libre de Gluten (Sin T.A.C.C.): Elaborada y envasada bajo normas de calidad internacional en paquete bilaminado de alta barrera x 500g para resguardar su frescura y notas aromáticas.
La Yerba Mate Rei Verde Tradicional Export 500g (Padrón Uruguayo) es la síntesis perfecta entre la potencia de la yerba de selva nativa y la elegancia del corte rioplatense clásico. Producida bajo estrictos estándares para el mercado de exportación, combina hojas nativas seleccionadas con un estacionamiento natural prolongado de 18 meses. Este balance genera un mate con cuerpo pleno, amargor noble, notas de monte fresco y un delicado matiz ahumado que deleita a los paladares más conocedores. Su molienda tipo uruguaya garantiza una montañita firme y una espuma aterciopelada que perdura durante toda la ronda. En Moragreen la elegimos por la trayectoria de Rei Verde, su sello certificado Sin T.A.C.C. y la insuperable longevidad de su cebada.
Desde el punto de vista agronómico y de la tecnología yerbatera, el blend Padrão Uruguaio Tradicional Export integra la complejidad fitoquímica de plantas nativas de sotobosque con la regularidad de cultivares a campo abierto (Ilex paraguariensis). El período de maduración de 18 meses estabiliza las xantinas (mateína) y promueve una polimerización controlada de los polifenoles, reduciendo el amargor pungente y la acidez gástrica. La preponderancia de fracción foliar microtriturada frente a la ausencia de palo permite una interacción hidrodinámica densa en el mate, manteniendo la extracción de solubles constante y homogénea.
En el aspecto organoléptico:
En Vista: Molienda fina y compacta de tonalidad verde oliva maduro con reflejos dorados y presencia homogénea de polvillo foliar noble, libre de palos visibles.
En Nariz: Bouquet profundo y complejo; notas a monte húmedo, heno estacionado, madera seca y un fondo tostado sutilmente ahumado.
En Boca: Entrada intensa, untuosa y de cuerpo estructurado; amargor equilibrado con gran persistencia retrobucal y textura sedosa que llena el paladar sin asperezas.
| Parámetro Técnico | Especificación Detallada |
| Marca / Elaborador | Rei Verde (O Sabor da Tradição) |
| Línea / Tipo | Tradicional Export / Padrón Uruguayo (Padrão Uruguaio) |
| Peso Neto | 500 Gramos |
| Presentación | Paquete bilaminado hermético termosellado |
| Composición | Hojas nativas y cultivadas despaladas (corte fino con polvillo foliar) |
| Tiempo de Estacionamiento | 18 Meses de reposo natural y controlado |
| Certificaciones | Sin T.A.C.C. (Certificación Oficial Libre de Gluten) |
| Perfil de Sabor | Intensidad media-alta, robusto, notas de monte, leve ahumado, gran formación de espuma |
| Origen | Brasil (Elaboración y selección de exportación) |
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Para sacarle el máximo rendimiento a tu Rei Verde Tradicional Export:
Armado y Reposo Térmico: Incliná el mate a 45° para que la yerba quede recostada sobre una pared. Verté un chorro generoso de agua tibia ($40^\circ\text{C}-45^\circ\text{C}$) en la base y dejá reposar 3 minutos para que la molienda fina absorba el líquido y fije la estructura de la montañita.
Cebado y Temperatura: Introducí una bombilla de tipo cuchara o pico de loro con filtro ranurado fino tapando la boquilla superior. Cebá con agua entre 75°C y 78°C vertiendo siempre sobre la parte baja; la yerba seca de la parte superior mantendrá el mate fresco y con espuma cremosa durante más de un termo.
