🍃 Pura Hoja: Molienda despalada (sin palo) para un sabor intenso y con carácter.
✨ Línea Reserva 10: Selección exclusiva de hojas con estacionamiento natural prolongado.
🔋 Máxima Energía: Mayor concentración de nutrientes y polifenoles por cebada.
📦 Frescura en 500g: Envase ideal para conservar la potencia aromática de la hoja pura.
La Yerba Mate Rojo Despalada Reserva 10 de 500 gramos es una yerba de autor producida en Apóstoles, Misiones, pensada para el matero exigente que prefiere las moliendas tipo "Sin Palo".Esta variedad destaca por su pureza, utilizando únicamente láminas de hojas seleccionadas que han atravesado un proceso de maduración controlada. En Moragreen, la recomendamos para quienes buscan un mate con mucha presencia en boca, un amargor elegante y una durabilidad que supera a las yerbas tradicionales.
Desde nuestra mirada técnica en agroalimentos, la Rojo Despalada Reserva 10 es un producto de alta densidad nutricional. Al eliminar el palo (que actúa como regulador de sabor y filtrado), la concentración de antioxidantes, vitaminas y cafeína es significativamente mayor.
El secreto de la "Reserva 10" es que este alto contenido de hoja no se traduce en una acidez agresiva; el prolongado estacionamiento natural estabiliza los compuestos de la hoja, logrando una intensidad redonda, profunda y persistente que es amable con el sistema digestivo.2
El formato de medio kilo asegura que la yerba mantenga su frescura, algo vital en las despaladas donde los aceites esenciales están más expuestos. Es la elección perfecta para:
Materos Experimentados: Que buscan un perfil de sabor fuerte y definido.
Cebadas Largas: Gracias a su pureza, rinde mucho más de un litro manteniendo el gusto original.
Preparaciones Especiales: Al ser pura hoja, es excelente para preparar "mate cocido de prensa" o infusiones estilo espresso.
Con más de 9 años de trayectoria en Villa Cabrera, seleccionamos lo mejor de la industria yerbatera para vos. Podés comprar online con envío a todo el país o retirar en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576. Si estás en Córdoba, aprovechá nuestro envío Flex para recibir tu Rojo Despalada Reserva 10 hoy mismo.
| Característica | Detalle |
| Marca | Rojo |
| Peso Neto | 500 Gramos |
| Tipo de Molienda | Despalada (Sin Palo / Pura Hoja) |
| Línea | Reserva 10 (Selección Especial) |
| Estacionamiento | Natural Prolongado |
| Origen | Apóstoles, Misiones |
Local Físico: Moragreen - Av. Emilio Caraffa 2576, B° Villa Cabrera, Córdoba.
Horarios: Lunes a Viernes (9-13 y 15-19 hs) / Sábados (9-13 hs).
Envíos: Nacionales a todo el país y Envíos Flex en el día para Córdoba Capital.
Al cebar una despalada, la técnica es fundamental para que no se tape. Te sugiero usar una bombilla de "fuelle" o con muchos orificios y, sobre todo, inclinar bien el mate para dejar un espacio libre donde verter el agua a 76°C. Al no tener palo, la yerba tiende a compactarse más; hidratarla con agua tibia un par de minutos antes de empezar ayudará a que la estructura de la hoja se abra y el flujo de agua sea perfecto.
