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Descripción

🔥 Sistema Barbacuá: Secado artesanal con calor de leña, logrando ese sabor ahumado rústico y profundo.

Maduración de 24 Meses: Estacionamiento natural prolongado que elimina la acidez y suaviza el amargor.

📦 Formato Familiar/Ahorro: Envase de 2 kg (o pack) ideal para quienes eligen esta yerba como su compañera diaria.

🍃 Molienda Equilibrada: Proporción justa de hoja y palo que asegura una cebada constante y duradera.

🌿 Origen Misiones: Elaboración de pequeña escala que respeta la biodiversidad y el saber ancestral.

Descripción

Llevarse 2 kilos de La Gran Comisión Barbacuá es una declaración de principios: sos un matero que sabe lo que quiere y no está dispuesto a que se le termine el stock de su yerba favorita. En Moragreen, recomendamos este formato porque es la forma más inteligente de tener siempre a mano ese perfil ahumado que nos transporta al campo. Esta yerba no es para cualquiera; es para quienes aprecian las notas de madera, el cuerpo robusto y la tranquilidad de saber que, gracias a sus dos años de estacionamiento, el mate va a ser amable con el estómago desde el primero hasta el último termo. Es el combustible perfecto para largas charlas, jornadas de estudio o mañanas de trabajo intenso en Córdoba.

Ficha Técnica

Característica Detalle
Marca La Gran Comisión
Peso Neto 2 Kilogramos (Pack/Envase)
Proceso de Secado Barbacuá (Artesanal)
Tiempo de Estacionamiento 24 Meses (Natural)
Perfil de Sabor Ahumado, con cuerpo, persistente

Información de Retiro y Envío

📍 Punto de Retiro (Pick-up): Retirá tu pedido en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576, Barrio Villa Cabrera, Córdoba Capital.

Horarios de Atención:

  • Lunes a Viernes: 09:00 a 13:00 hs y 15:00 a 19:00 hs.

  • Sábados: 09:00 a 13:00 hs.

🚚 Envíos:

  • Córdoba Capital: Contamos con envío Flex en el día (ideal para este peso).

  • Nacional: Realizamos envíos a todo el país a través de nuestra tienda online.

Tip de experto

"Desde la ingeniería agronómica, el sistema Barbacuá es el ejemplo perfecto de transferencia de masa y calor por convección. Al ser un proceso tan lento, los pigmentos como la clorofila se degradan de forma controlada, lo que técnicamente llamamos 'estabilización de la materia seca'. Mi consejo técnico para este formato de 2 kg: como el Barbacuá es higroscópico y sus aceites ahumados son volátiles, si no vas a consumir los 2 kilos en menos de un mes, te conviene fraccionar una parte en un recipiente de acero inoxidable o vidrio oscuro con cierre hermético. Evitá dejar el paquete abierto cerca de especias o productos con olor fuerte en tu alacena, porque esta yerba 'absorbe' el ambiente. Si mantenés el envase bien sellado, vas a notar que el aroma a leña se mantiene intacto hasta el último gramo."