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Descripción

🌱 20 Gramos de Proteína Vegetal por Porción (36% VD): 100% proteína concentrada de arvejas no transgénicas (Pisum sativum), aportando 80% de concentración proteica limpia en cada toma de 25g.

🌱 0% Carbohidratos y 0% Azúcares Añadidos: Perfil nutricional keto y low carb estricto (0 g de hidratos de carbono netos y solo 99 kcal por ingesta), ideal para definición muscular o control de peso.

🌱 Aminograma Completo con BCAAs y Arginina: Contiene aminoácidos esenciales indispensables; destaca por su elevada concentración de Arginina (8,1 g/100g), Leucina (7,9 g/100g) y ácido glutámico para la síntesis proteica.

🌱 Versatilidad Culinaria Total (Sin Saborizantes ni Edulcorantes): Al ser neutra/natural, se puede batir con agua o leche vegetal, o mezclar en recetas dulces (pancakes, budines) y saladas (sopas, panes proteicos, purés) sin alterar el sabor.

🌱 Fácil Digestión, Libre de Lácteos y Soja: Alternativa hipoalergénica al suero de leche (Whey) y a la proteína de soja; no produce hinchazón abdominal ni pesadez estomacal.

Descripción

La Proteína de Arveja 375g de Vitatech (Sabor Natural) es una de las fuentes de nutrición vegetal más puras, completas y eficientes del mercado deportivo y funcional. Elaborada a partir de arvejas amarillas no transgénicas mediante procesos de aislamiento físico en frío que preservan intacta la estructura de sus aminoácidos, este suplemento brinda 20 gramos de proteína de alta biodisponibilidad por porción, libre de lactosa, colesterol, soja y azúcares agregados. Al no contener saborizantes artificiales, edulcorantes ni espesantes químicos, ofrece un perfil organoléptico neutro y suave que se adapta con facilidad tanto a batidos post-entreno con frutas como a preparaciones de cocina cotidiana: podés incorporarla en masas de panqueques, crepes, galletitas keto, panes caseros sin gluten, cremas de verduras o licuados verdes. Con una digestibilidad superior que evita los malestares gástricos frecuentes de los lácteos, es la elección ideal para deportistas veganos, vegetarianos, personas con intolerancias alimentarias o quienes buscan aumentar su ingesta proteica diaria de manera limpia. Envasada en Córdoba por Web Supplements bajo normas GMP en pote de 375 gramos (rinde 15 tomas completas), en Moragreen te la acercamos para potenciar tu vitalidad y recuperación muscular.

Análisis Técnico y Biotecnológico

Desde la tecnología de leguminosas (Pisum sativum L., familia Fabaceae) y la bioquímica del ejercicio:

  • Fracción Proteica Globular y Digestibilidad: Las proteínas de la arveja están compuestas principalmente por globulinas (legumina y vicilina) y albuminas. A diferencia de las proteínas animales, presentan una estructura micelar que se descompone de forma dócil en el estómago, alcanzando un coeficiente de digestibilidad real superior al 90%, sin generar la fermentación gaseosa ni la distensión asociadas a la lactosa del suero de leche.

  • Perfil de Aminoácidos y Cinética Muscular:

    • Arginina (8,1 g / 100g de proteína): Triplica los niveles presentes en el suero lácteo tradicional; actúa como precursor directo del óxido nítrico endotelial, favoreciendo la vasodilatación, el flujo sanguíneo hacia el tejido muscular y el aclaramiento de lactato.

    • Aminoácidos de Cadena Ramificada (BCAAs): Aporta concentraciones óptimas de Leucina (7,9 g), Isoleucina (4,6 g) y Valina (5,1 g) cada 100 g de proteína, activando de forma directa la vía de señalización mTOR para inducir la síntesis de miofibrillas musculares post-ejercicio.

    • Lisina (7,0 g / 100g): Aminoácido esencial crítico en la síntesis de colágeno, absorción de calcio y formación de anticuerpos.

  • Comportamiento Glucémico y Lipídico Nulo: Al contener 0 g de carbohidratos disponibles por porción de 25 g, no genera secreción de insulina mediada por azúcares simples, favoreciendo la lipólisis en planes de pérdida de tejido adiposo y protocolos de ayuno intermitente o dieta cetogénica.

  • Propiedades Funcionales en Cocina (Reología): Sus globulinas nativas poseen excelente capacidad de emulsificación y retención de agua, aportando elasticidad y humedad en masas horneadas proteicas sin necesidad de incorporar grasas saturadas.

  • Información Nutricional Oficial (porción de 25 g / 2 cucharas medidoras al ras):

    • Valor Energético: 99 kcal = 416 kJ (5% VD)

    • Proteínas: 20 g (36% VD)

    • Carbohidratos: 0 g (0% VD)

    • Grasas Totales: 2,1 g (4% VD)

    • Grasas Saturadas: 0,4 g (2% VD)

    • Grasas Trans: 0 g

    • Fibra Alimentaria: No aporta cantidades significativas

    • Sodio: 275 mg (11% VD - inherente a la matriz mineral de la legumbre)

  • Condición de Alérgenos y Trazas: 100% proteína vegetal de arveja libre de lácteos y soja en su composición directa. Elaborada en planta polivalente, por lo que el rótulo declara: Puede contener derivados de leche, soja, huevo o pescado debido a que en la planta de producción se elaboran otros productos con estos ingredientes. En polvo. Libre de gluten. (Al no contar con el logo oficial Sin T.A.C.C. en la cara principal, no se promociona como certificado apto celíaco).

En el aspecto organoléptico:

  • En Vista: Polvo fino homogéneo de color arena claro a crema marfil; textura suelta sin apelmazamientos.

  • En Nariz: Fragancia tenue, limpia y vegetal; notas sutiles y amables a legumbre tierna seca, sin olores agrios ni solventes.

  • En Boca: Disolución suave con ligera sensación sedosa; sabor neutro con un levísimo perfil vegetal que se enmascara por completo al batirse con frutas, cacao amargo, café o leche vegetal, integrándose sin invadir preparaciones saladas.

Ficha Técnica Rápida

Parámetro Técnico Especificación Detallada (según Rótulo Oficial)
Marca / Elaborador Vitatech / Web Supplements S.R.L. (Córdoba, Argentina)
Registros Sanitarios RNE: 04004466 - RNE: 04006047 | RNPA: 04072098
Código de Barras (EAN) 7798159075145
Denominación Oficial Suplemento dietario a base de proteína de arveja en polvo
Contenido Neto 375 Gramos (Rinde 15 porciones de 25 g)
Presentación Pote plástico rígido de polietileno con tapa a rosca hermética
Ingrediente Declarado 100% Proteína concentrada de arveja (Pisum sativum)
Aporte Proteico 20 Gramos por porción (80% de pureza proteica / 36% VD)
Carbohidratos y Azúcares 0 g por porción (Sin azúcar / Low Carb / Keto)
Atributos Destacados Apto para Veganos y Vegetarianos, Non-GMO, Libre de Lácteos y Soja, Fácil Digestión
Forma de Uso Sugerida Disolver 25 g (2 cucharas al ras) en 200 a 250 ml de agua, jugo o leche vegetal; o incorporar directamente en preparaciones culinarias frías o calientes
Alérgenos (Alerta de Planta) Puede contener trazas de leche, soja, huevo o pescado por elaboración en planta compartida
Condiciones de Conservación Guardar bien cerrado en lugar fresco y seco, protegido del calor y la luz solar directa
Origen Argentina (Industria Argentina)

Información de Retiro y Envío

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Tip de Experto / Batido Proteico Chocolatado y Pancakes Fit Salados

Para aprovechar su sabor neutro en preparaciones dulces y saladas:

  • Batido Proteico "Choco-Energy" Post-Entreno: En una licuadora o shaker, colocá 250 ml de agua o leche de almendras, 1 porción (25g) de Proteína de Arveja Vitatech, 1 cucharada sopera de Cacao Amargo Alcalino Doypack 300g Eatwell, unas gotas de edulcorante stevia y 1 cucharadita de pasta de maní; el cacao alcalino neutraliza cualquier residuo vegetal de la legumbre, logrando una malteada cremosa y achocolatada con 25 g de proteína total.

  • Pancakes Proteicos Salados de Avena: Mezclá 2 cucharadas de proteína de arveja con 3 cucharadas de harina de avena, 1 huevo (o sustituto vegetal de chía/lino), una pizca de sal, una vuelta de Pimienta Negra en Grano 40g Eatwell recién molida y un chorrito de agua. Cociná vuelta y vuelta en sartén con unas gotas de aceite de oliva; tendrás una base salada perfecta para rellenar con palta, tomate o queso.