🔥 Secanza Barbacuá: Humo de maderas nobles y calor de leña por más de 12 horas.
⏳ Estacionamiento Natural: Maduración prolongada que asegura una infusión sin acidez.
🧉 Sabor Amigable: Perfil ahumado equilibrado, ideal para quienes buscan suavidad con carácter.
📦 Formato 2kg: Máximo rendimiento y ahorro para el consumo diario del hogar.
La Yerba Mate Dulce Beso Barbacuá de 2 kg es un producto de autor que representa la herencia yerbatera de Misiones. Elaborada por manos expertas, esta yerba se aleja de los procesos industriales de secado rápido, optando por el sistema de Barbacuá para lograr una deshidratación lenta y aromática. En Moragreen, recomendamos este formato familiar para aquellos materos que buscan una yerba con cuerpo, que rinda muchos litros y que, gracias a su estacionamiento natural, sea sumamente ligera para el estómago.
Desde nuestra mirada técnica en agroalimentos, valoramos la Dulce Beso por su estabilidad sensorial. El proceso Barbacuá no solo otorga un sabor distintivo, sino que, junto con un estacionamiento natural prolongado, permite que los taninos y la clorofila se transformen de manera estable. El resultado es una yerba "noble": una infusión con un amargor muy equilibrado y un pH amigable que previene el reflujo y la pesadez, características fundamentales de las yerbas de alta gama.
Al abrir este paquete de 2 kilos, te encontrás con una yerba que mantiene la frescura del monte:
Aroma: Un perfume ahumado sutil que recuerda a los fogones de campo.
Molienda: Elaborada con palo, con una granulometría que facilita el filtrado y evita que se tape la bombilla.
Rendimiento: Su proceso artesanal asegura que el sabor se mantenga constante, mate tras mate, evitando que la yerba se "lave" prematuramente.
Con más de 9 años de trayectoria en Villa Cabrera, seleccionamos productos que honran nuestra cultura nacional. Podés realizar tu compra online y recibirla en cualquier rincón del país. Si estás en Córdoba, visitanos en nuestro local de Av. Emilio Caraffa 2576 o aprovechá nuestro envío Flex en el día para recibir tus 2 kg de Dulce Beso hoy mismo.
| Característica | Detalle |
| Marca | Dulce Beso |
| Peso Neto | 2 Kilogramos (Pack Ahorro) |
| Tipo de Secanza | Barbacuá (Ahumado suave) |
| Estacionamiento | Natural Prolongado |
| Perfil de Sabor | Equilibrado / Ahumado / Suave |
| Origen | Azara, Misiones. |
Local Físico: Moragreen - Av. Emilio Caraffa 2576, Córdoba.
Horarios: Lunes a Viernes (9-13 y 15-19 hs) y Sábados (9-13 hs).
Envíos: Despachos nacionales y entregas Flex en el día para Córdoba Capital.
Al ser una yerba con un ahumado tan delicado, te sugiero cebar a una temperatura de 77°C. Un agua demasiado caliente podría resaltar el humo por encima de las notas herbales naturales de la hoja. Al empezar el mate, hidratá la yerba con un chorrito de agua fría o tibia y esperá a que se absorba; esto protege las propiedades de la hoja y garantiza que el "beso" de sabor sea dulce y persistente durante todo el termo.
