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Descripción
  • 🌊 100% Pura de Evaporación Solar: Sal extraída del mar mediante métodos naturales de cristalización al sol, sin procesos de refinación agresivos.

  • 🧂 Granulometría Entrefina Ideal: Punto medio perfecto entre la sal fina y la gruesa, ideal para condimentar carnes, ensaladas, verduras asadas y masas.

  • 🌿 Sin Conservantes ni Antiaglomerantes Artificiales: Sal natural que conserva los oligoelementos y minerales traza propios del agua de mar.

  • 📦 Presentación Paquete de 500g: Formato práctico de uso cotidiano que resguarda los cristales de la humedad ambiente.

  • Sabor Salado Limpio y Realce Natural: Aporta un salado parejo y resalta los sabores genuinos de tus preparaciones sin dejar sabor metálico.

Descripción

La Sal Marina Entrefina de 500 gramos Liberato es una opción natural y cristalina para sazonar tus comidas diarias con la pureza del mar. Obtenida por la evaporación natural del agua de mar expuesta al sol y al viento, esta sal no pasa por procesos industriales de refinado intenso ni blanqueamiento químico. Su textura entrefina la convierte en una de las opciones más versátiles de la cocina: se disuelve con la velocidad justa para penetrar los alimentos y aporta una crocantez muy agradable al usarse como toque final. En Moragreen, elegimos la línea Liberato por su compromiso con la alimentación limpia, libre de aditivos artificiales.

Análisis Técnico y Sensorial

La sal marina entrefina (Cloruro de Sodio $\text{NaCl}$) destaca por conservar trazas minerales de magnesio, potasio, calcio e yodo presentes de forma natural en la matriz salina del océano.

A diferencia de la sal de mesa refinada común, sus cristales entrefinos poseen una estructura irregular que aumenta la superficie de contacto en el paladar, generando una sensación salina más intensa con menor cantidad de producto. Al no contener antiaglomerantes químicos sintéticos, mantiene su estado puro sin alterar el sabor ni la química de los alimentos en cocción. Su empaque protector de 500g actúa como barrera contra la higroscopía (absorción de humedad del aire), asegurando que los cristales se mantengan sueltos y listos para sazonar.

Ficha Técnica Rápida

Parámetro Técnico Especificación Detallada
Marca / Productor Liberato
Producto Sal Marina Natural
Granulometría Entrefina
Peso Neto 500 Gramos
Ingredientes 100% Sal marina (Cloruro de Sodio natural)
Perfil de Sabor Salado puro, limpio, sin amargor residual
Origen Argentina

Información de Retiro y Envío

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Tip de Experto

Para aprovechar la textura y el rendimiento de la Sal Marina Entrefina Liberato:

  1. Toque Final en Carnes y Vegetales: Espolvoreá una pizca de sal entrefina justo al momento de emplatar cortes de carne, pescados a la plancha o vegetales asados. El grano entrefino aportará un toque crujiente (crunch) delicioso y un estallido de sabor en cada bocado.

  2. Conservación: Al ser una sal sin antiaglomerantes artificiales, conservala bien cerrada en su envase original o pasala a un salero o frasco hermético de vidrio en un lugar seco para evitar que la humedad ambiente apelmace los cristales.